ICMSF.
Microbiología de los alimentos: Características de los patógenos microbianos / - Zaragoza (España) : Acribia, 1996. - vi, 606 p. ; 22 cm.
8420008540
Ing. en alimentos.
Microorganismos.
Microorganismos de los alimentos.
579.67
Microbiología de los alimentos: Características de los patógenos microbianos / - Zaragoza (España) : Acribia, 1996. - vi, 606 p. ; 22 cm.
8420008540
Ing. en alimentos.
Microorganismos.
Microorganismos de los alimentos.
579.67
