Skoog, Douglas A.
Química analítica / Douglas A. Skoog. ; Donald M.West. ; F. James, Holler ; traducido por Maria del Carmen Ramírez Medeles ; revisión técnica por Maria del Consuelo Hidalgo Mondragón ; - 6a. ed. - México ; Buenos Aires : McGraw-Hill, 1998. - xx, 612 p. : il. ; 24 cm.
9701008235
Ingeniería agroindustrial
Ingeniería en alimentos.
Ingeniería industrial.
Química analítica.
543
Química analítica / Douglas A. Skoog. ; Donald M.West. ; F. James, Holler ; traducido por Maria del Carmen Ramírez Medeles ; revisión técnica por Maria del Consuelo Hidalgo Mondragón ; - 6a. ed. - México ; Buenos Aires : McGraw-Hill, 1998. - xx, 612 p. : il. ; 24 cm.
9701008235
Ingeniería agroindustrial
Ingeniería en alimentos.
Ingeniería industrial.
Química analítica.
543
