Química analítica /
Skoog, Douglas A...[et al] ; traducción Ma. del Carmen Ramírez Medeles, Rosa Zugazagoitia Herranz ; revisión técnica Luz Beatriz Santos Aquino, Ma. del Carmen Doria Serrano, R. Mariana Sandoval Márquez.
- 7a. ed.
- México : McGraw-Hill, 2004.
- xxviii, 795 p. : il. ; 26 cm.
Otros autores de la obra: West Donald M., Holler F. James, Crouch Stanley R.
9701033582
Ingeniería agroindustrial
Ingeniería industrial.
Ingeniería en alimentos.
Química.
Química analítica.
543
Otros autores de la obra: West Donald M., Holler F. James, Crouch Stanley R.
9701033582
Ingeniería agroindustrial
Ingeniería industrial.
Ingeniería en alimentos.
Química.
Química analítica.
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