Fundamentos de química analítica /
Douglas A. Skoog ... [et al.] ; traducción Jorge Luis Blanco y Correa, Esther Turiel, Rosa Zarazagoita ; revisión técnica Francisco Rojo Callejas ... [et al.].
- 8a. ed.
- México ; Cengage Learning, 2010.
- xviii, 1065 p. : il. ; 24 cm. + 1 CD-ROM.
Otros autores: Donald M. West, F. James Holler, Stanley R. Crouch ; revisión técnica Alberto Rojas, Esther Turiel, Eva Moreno, María Antonieta Garza Galindo.
139789706863690 109706863699
Ingeniería agroindustrial
Ingeniería en alimentos.
Ingeniería industrial.
Química analítica.
543
Otros autores: Donald M. West, F. James Holler, Stanley R. Crouch ; revisión técnica Alberto Rojas, Esther Turiel, Eva Moreno, María Antonieta Garza Galindo.
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Ingeniería agroindustrial
Ingeniería en alimentos.
Ingeniería industrial.
Química analítica.
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