Stanier, Roger Y.
Microbiología / Roger Y. Stanier, Michael Doudoroff, Edward A. Adelberg ; traducción Isabel García Acha ... [et al.]. - 2a. ed., 1a. reimpr. - Madrid : Aguilar, 1981. - xviii, 932 p. : il. ; 24 cm.
8403202563
Ingeniería agroindustrial.
Ingeniería en alimentos.
Ingeniería industrial.
Microbiología.
Microorganismos.
Bacterias.
579
Microbiología / Roger Y. Stanier, Michael Doudoroff, Edward A. Adelberg ; traducción Isabel García Acha ... [et al.]. - 2a. ed., 1a. reimpr. - Madrid : Aguilar, 1981. - xviii, 932 p. : il. ; 24 cm.
8403202563
Ingeniería agroindustrial.
Ingeniería en alimentos.
Ingeniería industrial.
Microbiología.
Microorganismos.
Bacterias.
579
