Molnar, Joseph J.
Transferencia de tecnología para la producción de alimentos a los paises en desarrollo. Joseph J. Molnar, Howard A. Clonts. - 1a. ed. - México : Gernika, 1986. - 202 p. : il. ; 22 cm.
9686642196
Ingeniería agroindustrial.
Ingeniería en alimentos.
Ingeniería industrial.
Ailmentos.
Producción de alimentos.
664.8/.9
Transferencia de tecnología para la producción de alimentos a los paises en desarrollo. Joseph J. Molnar, Howard A. Clonts. - 1a. ed. - México : Gernika, 1986. - 202 p. : il. ; 22 cm.
9686642196
Ingeniería agroindustrial.
Ingeniería en alimentos.
Ingeniería industrial.
Ailmentos.
Producción de alimentos.
664.8/.9