Molnar, Joseph J.

Transferencia de tecnología para la producción de alimentos a los paises en desarrollo. Joseph J. Molnar, Howard A. Clonts. - 1a. ed. - México : Gernika, 1986. - 202 p. : il. ; 22 cm.

9686642196


Ingeniería agroindustrial.
Ingeniería en alimentos.
Ingeniería industrial.
Ailmentos.
Producción de alimentos.

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