Treybal, Robert E.
Operaciones de transferencia de masa / Robert E. Treybal ; traducción Amelia García Rodríguez ; revisión técnica Francisco José Lozano. - 2a. ed. - México : McGraw-Hill, 1997. - xii, 858 p. : il. ; 24 cm.
Indice: p. 847-858.
9686046348
Ingeniería agroindustrai.
Ingeniería industrial.
Ingeniería en alimentos.
Transferencia de masa.
66.021.3
Operaciones de transferencia de masa / Robert E. Treybal ; traducción Amelia García Rodríguez ; revisión técnica Francisco José Lozano. - 2a. ed. - México : McGraw-Hill, 1997. - xii, 858 p. : il. ; 24 cm.
Indice: p. 847-858.
9686046348
Ingeniería agroindustrai.
Ingeniería industrial.
Ingeniería en alimentos.
Transferencia de masa.
66.021.3
