Biblioteca - Universidad Nacional de La Rioja catalog

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Ansorena Miner, Javier.

Sustratos : propiedades y caracterización / Javier Ansorena Miner. - Madrid (España) : Mundi-prensa, 1994. - 172 p. : il. ; 23 cm.

Bibliografía: p. 169-172.

ISBN: 8471144816

Subjects--Topical Terms:
Ingenieria agroindustrial.
Ingenieria industrial.
Ingenieria en alimentos.

Universal Decimal Class. No.: 631.58

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