| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00639nam a2200193 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
AR-CdUNLAR |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
b2009 ag ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (ISBN) |
|---|
| International Standard Book Number |
9789870571056 |
| 080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU) |
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| Número de la Clasificación Decimal Universal |
641.5 |
| 900 ## - BIBLIOTECARIO RESPONSABLE |
|---|
| Carga de datos |
IG. |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Landa, Néstor Mario |
| 245 10 - MENCION DE TITULO |
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| Título propiamente dicho |
Gastronomía. |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Néstor Mario Landa |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
La Rioja ( Argentina ) : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Eliseo Angelucci, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2009. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA |
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| Extensión |
64. p. il; |
| Dimensiones |
21. cm. |
| 590 ## - NOTAS LOCALES |
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| Nota local |
1. Recomendaciones útiles para el dueño. 2. Consejo útiles para el cocinero. 3. Consejo útiles para el mozo. 4. Dueño cocinero mozo. |
| 650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
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| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Gastronomía. |
| 650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
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| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Preparación de comidas. |
