000 -CABECERA |
campo de control de longitud fija |
01003nam a2200253 a 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL |
campo de control |
Ar-CdUNLAR |
005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION |
campo de control |
20170217175353.0 |
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL |
campo de control de longitud fija |
091014s1997 mxac | 001 0 spa d |
020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (ISBN) |
International Standard Book Number |
9682411033 |
080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU) |
Número de la Clasificación Decimal Universal |
664.8 |
900 ## - BIBLIOTECARIO RESPONSABLE |
Carga de datos |
CLG |
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
Nombre personal |
Paltrinieri, Gaetano. |
245 10 - MENCION DE TITULO |
Título propiamente dicho |
Taller de frutas y hortalizas / |
Mención de responsabilidad, etc. |
Gaetano Paltrinieri, Johan D Berlijn ; colaboración Marco R Meyer [et al.] |
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
Mexico : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Trillas, |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
1997. |
300 ## - DESCRIPCION FISICA |
Extensión |
84 p. : |
Otros detalles físicos |
il. ; |
Dimensiones |
23 cm. |
490 ## - MENCION DE SERIE |
Mención de serie |
Manuales para educación agropecuaria. |
-- |
Industrias rurales. |
Designación numérica/secuencial del volumen |
24. |
590 ## - NOTAS LOCALES |
Nota local |
1. Introducción. 2. Planeación del taller. 3. Depósitos de materias primas. 4. Suministro de agua y vapor. 5. Sala de elaboración. 6. Sección de operaciones preliminares. 7. Sección de procesamiento. 8. Sección de esterilización. 9. Control sanitario. |
650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Frutas. |
650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Hortalizas. |
650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cultivos. |
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
Nombre personal |
Berlijn, Jojan. |
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
Nombre personal |
Meyer, Marco R. |
Término de relación |
colaborador. |