| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01256nam a2200253 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
AR-CdUNLAR |
| 005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION |
|---|
| campo de control |
20170217175615.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
091014s1990 spac | 001 0 spa |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (ISBN) |
|---|
| International Standard Book Number |
8420006726 |
| 080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU) |
|---|
| Número de la Clasificación Decimal Universal |
577.15 |
| 900 ## - BIBLIOTECARIO RESPONSABLE |
|---|
| Carga de datos |
FO |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Gacesa, Peter. |
| 245 10 - MENCION DE TITULO |
|---|
| Título propiamente dicho |
Tecnología de las enzimas / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Peter Gacesa, John Hubble. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragosa, España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1990. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA |
|---|
| Extensión |
xx, 206 p. : |
| Otros detalles físicos |
il. ; |
| Dimensiones |
25 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC. |
|---|
| Enlace |
Bilbiografia: p. 191-206. |
| 590 ## - NOTAS LOCALES |
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| Nota local |
Capítulo 1. Introdución. Capítulo 2. Procedencia comercial de las enzimas. Capítulo 3. La extracción y purificación de enzimas. Capítulo 4. Propiedades cinéticas y diseño de reactores. Capítulo 5. Aplicaciones médicas y farmacéuticas de las enzimas. Capítulo 6. Efectos de la inmovilización en la estabilidad enzimática y su utilidad. Capítulo 7. Utilización de enzimas en la agricultura y la industria alimentaria. Capítulo 8. Sensores basados en enzimas. Capítulo 9. Aproximaciones a la modificación de enzimas. Capítulo 10. Perspectivas futuras |
| 650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Ingeniería agroindustrial. |
| 650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Ingeniería en alimentos. |
| 650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Ingeniería industrial. |
| 650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
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| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Enzimas. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
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| Nombre personal |
Hubble, John. |
