El pequeño souci-fachmann-kraut :
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Libros y Folletos | Biblioteca Sede Aimogasta | 613.2:543 P399 (Browse shelf) | Available |
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613.2.099 Sco832t2 Toxicología de los alimentos / | 613.2 F646 Microscopía de los alimentos : | 613.2 K958 Nutrición y bromatología / | 613.2:543 P399 El pequeño souci-fachmann-kraut : | 615 Ad171f2 Farmacología para enfermería : | 62.7 G586 El Control total de la Calidad. Como una estrategia de Comercializacion. | 620.1 As47f2 Fundamentos de ingeniería y ciencia de materiales / |
Indice: p. 425-430.
Parte A: Generalidades sobre la presente tabla de alimentos y sobre nutrición -- Parte B: Tablas del valor nutritivo y de la composición de los alimentos.
Leche y derivados (excepto queso). Queso. Huevo de gallina. Grasas, aceites y margarinas. Carne y productos cárnicos. Caza y aves. Pescado y derivados. Crustáceos y moluscos. Cereales (trigo sarraceno) y derivados. Hortalizas y derivados. Fruta. Frutos secos. Miel, azúcar y dulces. Bebidas. Tablas comparativas.
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