Fundamentos de nutrición en el deporte /
Additional authors:
Onzari, Marcia.
Edition statement:2a ed. 1reimp.
Published by :
El Ateneo,
(Buenos Aires : )
Physical details: 414 p. : il. ; 23 cm.
ISBN:9789500207829.
Year: 2016
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|
Libros y Folletos
|
Biblioteca Central | 616:796 On59f2 Ej.1 (Browse shelf) | Available | |
|
Libros y Folletos
|
Biblioteca Central | 616:796 On59f2 Ej.2 (Browse shelf) | Available |
Índice: 1. Introducción a la nutrición deportiva. 2. Fisiología del ejercicio. 3. Digestión, absorción y metabolismo de nutrientes. 4. Evaluación nutricional. 5. Evaluación cineantropométrica. 6. El entrenamiento de la resistencia. 7.Determinación del valor calórico total. 8. Nutrientes energéticos micronutrientes en el plan de alimentación del deportista. 9. Hidratación y deporte. 10. Ayudas ergogénicas nutricionales. 11. Orientación nutricional para deportes específicos. 12. Educación alimentaria nutricional en el ámbito deportivo.
There are no comments for this item.