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Frutas y verduras /

by Duckworth, R.B.
Additional authors: Ducar Maluenda, Pedro, -- tr.
Published by : Acribia, (Zaragoza (España) : ) Physical details: xii, 304 p. : il. ; 25 cm. Year: 1968
Item type Current location Call number Status Date due
Libros y Folletos Libros y Folletos Biblioteca Central
613.262 D858 (Browse shelf) Available

Indice: p. 298-304.

Parte 1. Naturaleza de las frutas y verduras. Parte 2. Utilización de las frutas y verduras. Apéndices.

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