Biblioteca - Universidad Nacional de La Rioja Search for 'callnum:"579.67" and holdingbranch:BAIM and su-to:Alimentos.'

Microbiología de los alimentos /

By Adams, M.R. . Zaragoza, España : Acribia, 1997 . xiii, 464 p. : , Titulo original: Food Microbiology. 24 cm. . 8420008303

Zaragoza, España : Acribia, 1995 . xix, 366 p. : 25 cm. . 8420007706 | 8420007846

By Pearson, D. . Zaragoza, España : Acribia, 1976 . 231 p. : 23 cm. . 842000006x

By Salfield, J.R. . Zaragosa, España : Acribia, 1977 . 154 p. : 23 cm.. 8420003883

By Frazier, W. C.. España : Acribia, 2000 . xvi, 681 p. : 24 cm.. 842000734x

Zaragoza, España : Acribia, 1999 . 1 v. : 24 cm.. 84-200-0908-3

By ICMSF.. Zaragoza (España) : Acribia, 1996 . vi, 606 p. ; 22 cm.. 8420008540

By Yousef, Ahmed E. . Zaragoza, España : Acribia, 2003 . viii, 303 p. : 24 cm. . 8420010669 | 9788420010663

By Montville, Thomas J. . Zaragoza, España : Acribia, 2009 . xviii, 459 p. : 27 cm. . 9788420011318

By Forsythe, S.J.. Zaragoza, España : Acribia, 2007 . xxi, 489 p. : 24 cm.. 9788420009865