Biblioteca - Universidad Nacional de La Rioja Search for 'su:Ingenieria industrial. and su-to:Leche. and au:Meyer, Marco R.'

Taller de leche :

México : Trillas, 1994 . 112 p. : , Otros autores: Paltrinieri Gaetano, Meyer Marco R., Usami Olmos R., Solís Carbajal, Atilano Díaz M. T. 24 cm. . 9682437407

Place Hold on Taller de leche :

Elaboración de productos lácteos :

México : Trillas, 1993 . 122 p. : , Otros colaboradores: Usami Olmos C., Berlijn Johan D., Medina Figueroa J. 24 cm. . 9682439353

Place Hold on Elaboración de productos lácteos :