La Nueva Economía y Negocios Agroalimentarios /
by Ordóñez, Héctor Alfredo.
Edition statement:1a.ed. Published by : Facultad agronomía, (Buenos Aires :) Physical details: 128 p. ; 22 cm. ISBN:9789502911427. Year: 2009Item type | Current location | Call number | Status | Date due |
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Libros y Folletos | Biblioteca Central | 338.1 Or65n1 Ej.1 (Browse shelf) | Available |
Bibliografía: p.125-128.
Capítulo 1. Introducción a la nueva economía y negocios agroalimentarios. Capítulo 2. La nueva economía institucional. Capítulo 3. El concepto de negocios agroalimentario. Capítulo 4. Denominaciones de origen y la nueva economía institucional. Capítulo 5. Glosario de la nueva economía y negocios agroalimentarios.
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