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Informe de practica profesional supervisada en cooperativa de tamberos catamarca limitada cotali /

Additional authors: Universidad Nacional de La Rioja.

Physical details: 71 h. : il. ; 30 cm.

Subject(s): Ingeniería en alimentos. | Tamberos Catamarca. -- Cotali.

Item type	Current location	Call number	Status	Date due
Tesis	Biblioteca Central Sala	T IGA 11 2017 (Browse shelf)	Available

Tesis (Ingeniería en Alimentos) -- Universidad Nacional de La Rioja, 2017.

Capitulo 1. Introducción. Capitulo 2. Desarrollo de la practica. Capitulo 3. Conclusión y recomendaciones.

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Biblioteca - Universidad Nacional de La Rioja