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Introdución a la ingeniería de los alimentos /

By Singh, R. Paul. . Zaragoza, España : Acribia, 2009 . xviii, 551 p. : 27 cm. . 8420008419

By Singh, R. Paul. Zaragoza, España : Acribia, 1998 . xx, 544 p. : 24 cm.. 8420008419

By Singh, R. Paul. . Zaragoza, España : Acribia, 1998 . xx, 544 p. : 24 cm. . 8420008419