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	1.	Los gases en la alimentación / by Vicente Madrid, Antonio. Publication: Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones, 1991 . 251 p. : 26 cm. Date: 1991 Availability: Items available: Biblioteca Central [664.8.035.1 V662 Ej.1] (1), Biblioteca Central [664.8.035.1 V662 Ej.2] (1), Place hold Add to cart (remove)
	2.	Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos / Publication: Madrid : A. Madrid Vicente, Ediciones : \| Mundi-Prensa, 1994 . 301 p. : , Otros autores: José M. Gómez-Pastrana Rubio, Fernando Santiago Regidor, Juana Mary Madrid Vicente. 24 cm. Date: 1994 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [664.8.037 R259] (1), Biblioteca Central [664.8.037 R259 Ej.1] (1), Biblioteca Central [664.8.037 R259 Ej.2] (1), Place hold Add to cart (remove)

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