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1. Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos / by Pearson, D. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 1976 . 231 p. : 23 cm. Date: 1976 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [ 641:579.67 P317] (1), Biblioteca Central [641:579.67 P317] (1),
2. Análisis de vinos y mostos / by Amerine, M A. Publication: Zaragoza (España) : Acribia, 1974 . 158 p. : 24 cm. Date: 1974 Availability: Items available: Biblioteca Central [663.2 Am359 Ej.1] (1), Lost (1),
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