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Procesado térmico y envasado de los alimentos /

Zaragoza : Acribia, 1994 . xvi, 287 p. : 25 cm.. 8420007641

Zaragoza : Acribia, 1996 . xv, 213 p. : 24 cm. . 8420008192

By Hayes, Georges D. . Zaragoza, España : Acribia, 1992 . ix, 182 p. ; 25 cm. . 8420007277