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Manual de industrias de los alimentos /

By Ranken, M.D. . Zaragoza, España : Acribia, 1993 . ix, 672 p. ; 30 cm. . 8420007374

Place Hold on Manual de industrias de los alimentos /

Preparación de alimentos :

By Dennler, Louise.. Buenos Aires ; | México : Glem : | Centro Regional de Ayuda Técnica. Agencia para el Desarrollo Innternacional (A.I.D.), 1975 . xi, 149 p. : 29 cm. .

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