Your search returned 5 results. Subscribe to this search

|
1. Agroindustria y pequeña agricultura :   Publication: Santiago de Chile : Naciones Unidas, 1998 . 166 p. : 25 cm. Date: 1998 Availability: Items available: Biblioteca Central [658 Ag86 Ej.1] (1),
2. Industrialización de subproductos de origen animal / by Ockerman, H. M. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 1994 . vii, 387 p. : 25 cm. Date: 1994 Availability: Items available: Biblioteca Central [637.6 Oc4 Ej.1] (1), Biblioteca Central [637.6 Oc4 Ej.2] (1),
3. Manual de datos para ingeniería de los alimentos / by Hayes, Georges D. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 1992 . ix, 182 p. ; 25 cm. Date: 1992 Availability: Items available: Biblioteca Central [664 H326 Ej.1] (1), Biblioteca Central [664 H326 Ej.2] (1),
4. Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria /   Publication: Zaragoza : Acribia, 2000 . vii, 283 p. : , Otros autres: Gustavo V. Barbosa Cánovas, Salvador Garza Garza, Vicente Gimeno Añó. 25 cm. Date: 2000 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [663/665 M5671] (1),
5. Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria : by Bolton, Andrew. Publication: Zaragoza (España) : Acribia, 2007 . xi, 227 p. : 24 cm. Date: 2007 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [663/65:658.56 B639] (1), Biblioteca Central [663/65:658.56 B639 Ej. 1] (1), Biblioteca Central [663/65:658.56 B639 Ej.2] (1),
Sistema de Bibliotecas UNLaR
Correos Electrónicos: bibliotecas@unlar.edu.ar
Telefónos: 0380-4457055 - 0380-4457055 int. 7312.
logo