Biblioteca - Universidad Nacional de La Rioja Search for 'su:Ingenieria en alimentos. and holdingbranch:BC'

Física :

By Stollberg, Robert. . Mexico : Publicaciones cultural, 1967 . 692 p. : 25 cm. .

Place Hold on Física :

Elaboracion de conservas vegetales y mixtas /

By Bustos, Sabrina Beatriz.. . 97 h. : 30 cm..

Place Hold on Elaboracion de conservas vegetales y mixtas /

Elaboracion de confituras /

By Ontivero, Silvina Lorena. . . 38 h. ; 30 cm..

Place Hold on Elaboracion de confituras /

Informe de practica profesional supervisada en agro andina S.A.P.E.M-Chilecito /

By Milanesio, Florencia Carla.. . 62 h. : 30 cm..

Place Hold on Informe de practica profesional supervisada en agro andina S.A.P.E.M-Chilecito /

Elaboracion de confituras /

By Soruco, Maria Fernanda.. . 41 h. : 30 cm..

Place Hold on Elaboracion de confituras /

Cultivo y envasado de hongos comestibles agaricus bisporus (champiñon) /

By Ontivero, Silvina Lorena. . . 142 h. : 30 cm. .

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Formulación y evaluación de un proyecto de invasión, destinado a la implementación de una planta elaboradora de pasas de uvas /

By Bustos, Sabrina Beatriz. . . 177 h. : 30 cm. .

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Informe de practica profesional supervisada en fabrica tomalar elaboración de conservas de tomate /

By Galliano Palacios, Lorena Sofia. . . 99 h. : 30 cm. .

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Informe de practica profesional supervisada en cooperativa de tamberos catamarca limitada cotali /

By De la Fuente Torres, Gabriel Ailin. . 71 h. : 30 cm..

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Formulacion y evaluacion de un proyecto de inversion, destinado a la implantacion de una industrtia elaborada de fideos deshidratados en la ciudad de La Rioja /

By Galliano Palacios, Lorena Sofia.. . 263 h.: 30 cm..

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Informe de practica profesional supervisada en la unidad didáctica productiva de dulces,mermelada y frutas en almíbar /

By Contreras, Jael Natali. . . 101 h. : 30 cm..

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Informe de practica profesional supervisada en la fabrica de aceite de oliva solar :

By Sanchez, Luis Nicolas.. . 37 h. : 30 cm..

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Elaboración de pasta de ajo /

By Ruartes Martinez, Maria Luz.. . 80 h. : 30 cm.

Place Hold on Elaboración de pasta de ajo /

Formulación y evaluación de un proyecto de inversión para la industrialización de jugo de membrillo endulzado con miel /

By Villalba, Lucas Daniel. . . 371 h. : 30 cm..

Place Hold on Formulación y evaluación de un proyecto de inversión para la industrialización de jugo de membrillo endulzado con miel /

Informe de practica profesional supervisada en la industria procesada de conservas vegetales y mixtas /

By Tobares Torres, Dalma Gabriela.. . 132 h. : 30 cm..

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Implementacion de una fabrica de galletas en la ciudad de jujuy /

By Soruco, Maria Fernanda.. . 84 h. : 30 cm..

Place Hold on Implementacion de una fabrica de galletas en la ciudad de jujuy /

Informe de practica profesional supervisada en la fabrica agroandina S.A.P.E.M /

By Sotomayor, Carolina Celeste.. . 100 h. : 30 cm. .

Place Hold on Informe de practica profesional supervisada en la fabrica agroandina S.A.P.E.M /

Evaluacion de la implantacion de una malteria en la ciudad de La Rioja /

By Carrizo, Mayra Ayelen.. . 220 h. : 30 cm..

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Practica profesional supervisada en el establecimiento Yovilar S.A. /

By Nuñez, Andrea Celeste.. . 47 h. ; 30 cm..

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Planta elaborada de barras de cereales /

By Sanchez, Luis Nicolas. . . 130 h. : 30 cm..

Place Hold on Planta elaborada de barras de cereales /

Producción en granos :

By Satorre, Emilio H. . Buenos Aires : Facultad de Agronomía, 2010 . XXVIII, 783 p. : 23 cm. . 9502907132

Place Hold on Producción en granos :

La revolución del olivar :

By Rius García, Xavier. . Barcelona : Comgrafic, 2015 . XXIV, 518 p. : 21 cm. . 9780646938646

Place Hold on La revolución del olivar :

Cultivos industriales /

By De La Fuente, Elba B. . Buenos Aires : Facultad de Agronomía, 2013 . 835 p. : 23 cm. . 9789872933814

Place Hold on Cultivos industriales /

Producción caprina /

By Trezeguet, Miguel Angel.. Buenos Aires : Vicente López, 2010 . xiv, 386 p. : 26 cm. . 9789870590064

Place Hold on Producción caprina /

Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias /

By Sancho i Valls, Josep.. Madrid : Mundi-Prensa, 1996 . 126 p. : 23 cm.. 8471145928

Place Hold on Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias /

La psicología de los objetos cotidianos /

By Norman, Donald A.. Madrid : Nerea, 1990 . 295 p. : 24 cm.. 84895669185

Place Hold on La psicología de los objetos cotidianos /

Sustratos :

By Ansorena Miner, Javier.. Madrid (España) : Mundi-prensa, 1994 . 172 p. : 23 cm.. 8471144816

Place Hold on Sustratos :

Ecología agrícola práctica :

By Mclean, R.C.. Zaragoza (España) : Acribia, 1963 . 199 p. : 19 cm..

Place Hold on Ecología agrícola práctica :

Logística :

By Ballou, Ronald H.. México : Pearson educación, 2004 . 789 p. : 23 cm.. 9702605407

Place Hold on Logística :

Instrumentación industrial /

By Creus Sole, Antonio. . México : Alfaomega, 2006 . 775 p. : 23 cm. . 8426713615

Place Hold on Instrumentación industrial /

Aceites esenciales :

By Harding, Jennie.. Barcelona : Blume, 2008 . 288 p. : 14 cm.. 9788480767668

Place Hold on Aceites esenciales :

Instalaciones frigoríficas /

By Rapin. P.J.. Barcelona (España) : Marcombo, 1997 . 2 v. : 24 cm.. 8426710913 (Tomo 1) | 8426710921 (Tomo 2)

Place Hold on Instalaciones frigoríficas /

Evaluación de proyectos /

By Baca Urbina, Gabriel.. México : McGraw-Hill, 2006 . xiv, 392 p. : 24 cm.. 9789701056875 | 9701056876

Place Hold on Evaluación de proyectos /

ISO 900 :

By Levinson, William A.. Zaragoza (España) : Acribia, 2000 . xvi, 107 p. ; 26 cm.. 8420009903

Place Hold on ISO 900 :

Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interes en las industrias alimentarias y sanitarias /

By Fields, Marion.. Zaragoza, España : Acribia, 1978 . xii, 248 p. ; 25 cm.. 8420003891

Place Hold on Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interes en las industrias alimentarias y sanitarias /

Introducción a la ciencia de materiales para ingenieros /

By Shackelford, James F.. Madrid : Pearson Educacion, 2005 . xii, 839 p. : 25 cm.. 9788483226599

Place Hold on Introducción a la ciencia de materiales para ingenieros /

Principios básicos de las auditorías de la calidad /

By Parsowith, B. Scott.. Madrid : Diaz de Santos, 1999 . xx, 179 p. ; 24 cm.. 8479783834

Place Hold on Principios básicos de las auditorías de la calidad /

Diseño de instalaciones de manufactura y manejo de materiales /

By Meyers, Fred E.. Mexico , | Argentina : Pearson Educación, 2006 . 508 p. : 24 cm.. 9702607493

Place Hold on Diseño de instalaciones de manufactura y manejo de materiales /

Laboratorio de ensayos industriales :

By Gonzalez Arias, Antonio.. Buenos Aires : Nueva Libreria, 2008 . xiv, 542 p. : 22 cm.. 9789871104574

Place Hold on Laboratorio de ensayos industriales :

Calefacción :

By Royo, E Carnicer.. Australia : Thomson Paraininfo, 1992 . 126 p. : 24 cm.. 8428319367

Place Hold on Calefacción :

Instalaciones automatizadas en viviendas y edificios /

By Moreno Gil, José.. Australia : Paraninfo Thomson Learning, 2001 8497320247

Place Hold on Instalaciones automatizadas en viviendas y edificios /

Operaciones dee separación en ingeniería química :

By Martínez de la Cuesta, Pedro J.. Madrid ( españa ) : Pearson ; | Prentice-Hall, 2004 . xxvi, 1010 p. : 27 cm.. 8420542504

Place Hold on Operaciones dee separación en ingeniería química :

Perry :

México : McGraw-Hill, 1992 . 2 v. ; 27 cm. . 9701000129 (Tomo 1) | 9701000137 (Tomo 2)

Place Hold on Perry :

Las gramíneas forrajeras :

By Gillet, Michel.. Zaragoza (España) : Acribia, 1984 . 355 p. : 23 cm.. 8420005258

Place Hold on Las gramíneas forrajeras :

Microorganismos de los alimentos :

Zaragoza, España : Acribia, 1981 . v. 2 : 25 cm. . 8420004774

Place Hold on Microorganismos de los alimentos :

Fundamentos de química analítica /

By Skoog, Douglas A.. España : Reverté, 2000 . xvi, 400 p. : , Otros autores de la obra: West Donald M., Holler F. James, Crouch Stanley R. 26 cm.. 8429175547 (Tomo 1)

Place Hold on Fundamentos de química analítica /

Gestión de la seguridad alimentaria :

By Polledo, Juan José Francisco.. Madrid : Mundi-Prensa, 2002 . 154 p. : 24 cm.. 8489922799

Place Hold on Gestión de la seguridad alimentaria :

Tecnología mecánica :

By Pezzano, Pascual A. . Buenos Aires : Alsina, 1992 . xi, 219. p. : 22 cm. . 9505530188 (Tomo 1)

Place Hold on Tecnología mecánica :

Fundamentos de química analítica /

México ; Cengage Learning, 2010 . xviii, 1065 p. : , Otros autores: Donald M. West, F. James Holler, Stanley R. Crouch ; revisión técnica Alberto Rojas, Esther Turiel, Eva Moreno, María Antonieta Garza Galindo. 24 cm. + . 139789706863690 | 109706863699

Place Hold on Fundamentos de química analítica /

Técnicas del manejo de los alimentos /

By Garda, María Rita.. Buenos Aires : Eudeba, 2012 . 309 p. : 24 cm.. 9789502316611

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