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81.
|
Refrigeración :
by Boast, Michael.
Publication:
Zaragoza (España) :
Acribia,
1991
. viii, 495 p. :
20 cm.
Date:
1991
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[628.82 B630 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[628.82 B630 Ej.2]
(1),
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|
82.
|
Introducción a las ciencias forestales /
Publication:
México :
Limusa,
1991
. 632 p. :
26 cm.
Date:
1991
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[630 In891i1 Ej.2]
(1),
Lost (1),
|
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83.
|
Tecnología de la forestación en argentina y américa latina /
by Cozzo, Domingo.
Publication:
Argentina :
Hemisferio Sur,
1976
. xxii, 610 p. :
26 cm.
Date:
1976
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[630 C839t1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[630 C839t1 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[630 C839t1 Ej.3]
(1),
Lost (1),
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84.
|
Fundamentos de mecánica de suelos /
by Whitlow, R.
Publication:
México :
Continental,
1998
. xix, 589 p. :
26 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[624.13 W590f2]
(1),
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85.
|
Fruticultura moderna :
by Franklin Childers, Norman.
Publication:
Montevideo (Uruguay) :
Hemisferio Sur,
1982
. 2 v. :
26 cm.
Date:
1982
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[634.1 F854 v.1 ]
(1),
Biblioteca Central
[634.1 F854 v.2]
(1),
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|
86.
|
La lucha contra las malas hierbas /
Publication:
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ;
1957
. x, 205 p. :
23 cm.
Date:
1957
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[632 H474 Ej. 1]
(1),
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|
87.
|
Principales mercados europeos de jugos agrios /
by Centro de Comercio Internacional.
Publication:
Ginebra :
Centro de Comercio Internacional,
1971
. vii, 120 p. :
23 cm.
Date:
1971
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[634.3 C397 Ej.1]
(1),
|
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|
88.
|
Cerezos de la colección promológica del inta en mendoza /
Publication:
Buenos Aires:
INTA,
1966
. vi, 157 p. :
21 cm.
Date:
1966
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[634 W446 Ej.1]
(1),
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89.
|
Producción comercial de flores de corte y follaje ornamental en invernaderos /
by Harrison, A.D.
Publication:
Zaragoza (España) :
Acribia,
1967
. vii, 129 p. :
23 cm.
Date:
1967
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[635.9 H245]
(1),
|
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|
90.
|
Producción comercial de hortalizas en invernadero /
by Toovey, F.W.
Publication:
Zaragoza (España) :
Acribia,
1967
. 158 p. :
23 cm.
Date:
1967
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[635.1/.8 T619 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[635.1/.8 T619 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[635.1/.8 T619 Ej.3]
(1),
|
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|
91.
|
Invernaderos comerciales :
by Toovey, F.W.
Publication:
Zaragoza (España) :
Acribia,
1967
. vii, 208 p. :
23 cm.
Date:
1967
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[631.344.8 T619 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[631.344.8 T619 Ej.2]
(1),
|
|
|
92.
|
El pimiento /
Publication:
Zaragoza (España) :
Acribia,
1970
. 79 p. :
21 cm.
Date:
1970
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[633/635 SA19 Ej.1]
(1),
|
|
|
93.
|
El cultivo del tomate /
Publication:
Madrid :
Mundi-Prensa,
1976
. 211 p. :
22 cm.
Date:
1976
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[633/635 AN54a3 Ej.1]
(1),
|
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|
94.
|
La lechuga /
by Mallar, Ana.
Publication:
Buenos Aires :
Hesmiferio Sur,
1978
. vii, 61 p. :
20 cm.
Date:
1978
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[633/635 M252m1 Ej.1]
(1),
|
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|
95.
|
Ecología agrícola práctica :
by Mclean, R.C.
Publication:
Zaragoza (España) :
Acribia,
1963
. 199 p. :
19 cm.
Date:
1963
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[631.95 M223e3 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[631.95 M223e3 Ej.2]
(1),
|
|
|
96.
|
Granos y raíces :
by Kahn, E J.
Publication:
España :
Ediciones Bellaterra,
1987
. x, 280 p. ;
23 cm.
Date:
1987
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[633.1 K122]
(1),
|
|
|
97.
|
Frutas y verduras /
by Duckworth, R.B.
Publication:
Zaragoza (España) :
Acribia,
1968
. xii, 304 p. :
25 cm.
Date:
1968
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[613.262 D858]
(1),
|
|
|
98.
|
Especias y aromatizantes alimentarios /
by Tainter, Donna. R.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1996
. x, 251 p. :
25 cm.
Date:
1996
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[664.5 T137 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[664.5 T137 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[664.5 T137 Ej.4]
(1),
Lost (1),
|
|
|
99.
|
El pescado y las industrias derivadas de la pesca /
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1987
. 392 p. :
, otros editores de la obra: C. L. Cutting, J. A Lovern y J. J. Waterman.
25 cm.
Date:
1987
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[639.2 P436p2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[639.2 P436p2 Ej.2]
(1),
|
|
|
100.
|
Avances de la ciencia de la carne /
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1984
. 310 p. :
23 cm.
Date:
1984
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[637.5 Av15]
(1),
|
|
|
101.
|
Ciencia de la carne /
by Lawrie, R.A.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1998
. xxi, 367 p. :
26 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[637.5 L439c3 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[637.5 L439c3 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[637.5 L439c3 Ej.3]
(1),
|
|
|
102.
|
Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1976
. 668 p. :
25 cm.
Date:
1976
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[637.5 C487 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[637.5 C487 Ej.2]
(1),
|
|
|
103.
|
Tecnología de carnes :
by Guerrero Legarreta, Isabel.
Publication:
México :
Trillas,
1990
. 94 p. ;
22 cm.
Date:
1990
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[637.5 G937]
(1),
|
|
|
104.
|
La innovación tecnologíca agropecuaria :
Publication:
Argentina :
Hemisferio sur,
1994
. 389 p. :
26 cm.
Date:
1994
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[631.147 In66i1 Ej.1]
(1),
Lost (1),
|
|
|
105.
|
Ergonomía en acción :
by Oborne, David J.
Publication:
México :
Trillas,
2001
. 401 p. :
23 cm.
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[65.015.11 Ob5e2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[65.015.11 Ob5e2 Ej.2]
(1),
|
|
|
106.
|
Cultivos en invernaderos :
by Alpi A.
Publication:
Madrid :
Mundi-Prensa,
1999
. 347 p. :
26 cm.
Date:
1999
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[631.23 Al75c1]
(1),
|
|
|
107.
|
El frambueso /
by Paglietta, Roberto.
Publication:
Madrid :
Mundi-Prensa,
1986
. 131 p. :
22 cm.
Date:
1986
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[633/635 P138 Ej.1]
(1),
|
|
|
108.
|
El albaricoquero:
by Forte, Vicenzo.
Publication:
Madrid:
Mundi-Prensa ;
1992
. 176 p. :
22 cm.
Date:
1992
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[633/635 F737 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[633/635 F737 Ej.2]
(1),
|
|
|
109.
|
La psicología de los objetos cotidianos /
by Norman, Donald A.
Publication:
Madrid :
Nerea,
1990
. 295 p. :
24 cm.
Date:
1990
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[159.9 : 62 N781p1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[159.9 : 62 N781p1 Ej.2]
(1),
|
|
|
110.
|
Instrumentación y control industrial /
by Bolton, W.
Publication:
Madrid (España) :
Paraninfo,
1996
. 279 p. :
28 cm.
Date:
1996
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[66.012 B639]
(1),
|
|
|
111.
|
Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias /
by Sancho i Valls, Josep.
Publication:
Madrid :
Mundi-Prensa,
1996
. 126 p. :
23 cm.
Date:
1996
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[663/664 Sa559 Ej.1]
(1),
Lost (1),
|
|
|
112.
|
Fundamento de la inspección de carnes /
by Preub, Bodo.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1981
. xii, 219 p. :
, La presente obra posee: 150 figuras.
25 cm.
Date:
1981
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[637.5 P928 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[637.5 P928 Ej.2]
(1),
|
|
|
113.
|
Elaboración de frutas y hortalizas /
by Meyer, Marco R.
Publication:
Mexico :
Trillas,
1989
. 115 p. :
23 cm.
Date:
1989
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[664.8 M575e2 Ej.1]
(1),
Lost (1),
|
|
|
114.
|
Teoría de los hilados /
by Esparza Lara, Silvia.
Publication:
México :
Limusa,
1998
. 122 p. :
28 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[677.021.163 Es62t1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[677.021.163 Es62t1 Ej.2]
(1),
|
|
|
115.
|
Frigoconservación de la fruta /
by Durán Torrellardona, Sebatián.
Publication:
Barcelona ( España) :
Aedos,
1983
. 369 p. :
23 cm.
Date:
1983
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[613.269 D936f1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[613.269 D936f1 Ej.2]
(1),
|
|
|
116.
|
Frutas confitadas :
by Colditz, Gabriele.
Publication:
Barcelona ( España) :
Omega,
1994
. 128 p. :
20 cm.
Date:
1994
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[613.269 C673]
(1),
|
|
|
117.
|
Bacteriología experimental :
by Meynell, G. G.
Publication:
Barcelona :
Omega;
1969
. 359 p. :
22 cm.
Date:
1969
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[579 M577 Ej. 1]
(1),
|
|
|
118.
|
Obtención de carne.
Publication:
México :
Trillas,
1994
. 96 p. :
23 cm.
Date:
1994
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[637.5 Ob79 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[637.5 Ob79 Ej.2]
(1),
|
|
|
119.
|
Elaboración de productos cárnicos.
Publication:
México :
Trillas,
1992
. 116 p. :
25 cm.
Date:
1992
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[637.5 El11 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[637.5 El11 Ej.2]
(1),
|
|
|
120.
|
Subproductos animales.
Publication:
México :
Trillas,
1990
. 68 p. :
25 cm.
Date:
1990
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[637.6 Su163 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[637.6 Su163 Ej.2]
(1),
|
