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	1.	Manual de biotecnología de los enzimas / by Wiseman, Alan. Publication: Zaragoza : Acribia, 1991 . ix, 444 p. : 25 cm. Date: 1991 Availability: Items available: Biblioteca Central [577.15 W755 Ej.1] (1), Biblioteca Central [577.15 W755 Ej.2] (1), Place hold Add to cart (remove)
	2.	Biotecnología de la fermentación : by Ward, Owen P. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 1991 . 274 p. : 24 cm. Date: 1991 Availability: Items available: Biblioteca Central [663.15 W256 Ej.1] (1), Biblioteca Central [663.15 W256 Ej.2] (1), Biblioteca Sede Villa Unión [663.15 W210] (1), Place hold Add to cart (remove)

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