Implementacion de una fabrica de galletas en la ciudad de jujuy /
by Soruco, Maria Fernanda.
Physical details: 84 h. : il. ; 30 cm.| Item type | Current location | Call number | Status | Date due |
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Tesis
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Biblioteca Central Sala | T IGA 6 2016 (Browse shelf) | Available |
Tesis (Ingeniería en Alimentos) -- Universidad Nacional de La Rioja, 2016.
Capitulo 1. Introducción. Capitulo 2. Estudio de mercado. Capitulo 3. Tamaño. Capitulo 4. Localización. Capitulo 5. Ingeniería de proyecto. Capitulo 6. Inversión. Capitulo 7. Inversión en activo fijo. Capitulo 8. Producción e ingresos. Capitulo 9. Costos. Capitulo 10. Evaluación económico financiero. Capitulo 11. Conclusión.
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