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281. Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas :   Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2003 . xii, 739 p. : 24 cm. Date: 2003 Availability: Items available: Biblioteca Central [635.1/.8 T691] (1),
282. Autralian science index.   Publication: , 1975 v. 19 (4) 1996 v. 20 (4). Availability: Items available: Biblioteca Central (1),
283. Reciclaje de residuos industriales :   Publication: España : Díaz de Santos, 2009 . xxiv, 1295 p. : 28 cm. + Date: 2009 Availability: Items available: Biblioteca Central [628.4.034 R243] (1),
284. Termodinámica : by Lumbroso, Hubert. Publication: Barcelona : Reverté, 2005 . xiv, 401p. ; , La obra contiene 100 ejercicios y problemas resueltos. 22 cm. Date: 2005 Availability: Items available: Biblioteca Central [536.7 L97Ej.1] (1),
285. La hoja :   Publication: Rio Cuarto, Córdoba Argentina : Universidad Nacional de Río Cuarto : | Universidad Nacional del Litoral, 2004 . 196 p. : 26 cm. Date: 2004 Availability: Items available: Biblioteca Central [581.45 H689h1 Ej.1] (1), Biblioteca Central [581.45 H689h1 Ej.2] (1),
286. Electricidad y electrónica / by Rela, Agustín. Publication: Buenos Aires : Ministerio de Educación de la Nación ; | Instituto Nacional de Educación Tecnológia, 2010 . 281 p. : 24 cm. Date: 2010 Availability: Items available: Biblioteca Central [537.1 R279 Ej.1] (1), Biblioteca Central [537.1 R279 Ej.2] (1), Biblioteca Central [537.1 R279 Ej.3] (1), Biblioteca Central [537.1 R279 Ej.4] (1), Biblioteca Central [537.1 R279 Ej.5] (1), Biblioteca Central [537.1 R279 Ej.6] (1),
287. Biology of plants / by Raven, Peter H. Publication: New York : W.H. Freeman and Company, 2005 . xv, 686 p. : 29 cm. Date: 2005 Availability: Items available: Biblioteca Sede Chamical (1),
288. The plant disease clinic and field diagnosis of abiotic diseases / by Shurtleff, Malcolm C. Publication: St. Paul, Minnesota : APS Press, 1997 . x, 245 p. : 29 cm. Date: 1997 Availability: Items available: Biblioteca Central [581.2 Sh93 Ej. 1] (1),
289. Phytophthora diseases worldwide / by Erwin, D. C. Publication: St. Paul, Minnesota : APS Press, 2005 . xii, 562 p. : 29 cm. Date: 2005 Availability: Items available: Biblioteca Central [632.4 Er94] (1),
290. "LC.GC": magazine of liquid and gas chromatography.   Publication: , 1986 (4-7, 9,12). Availability: Items available: Biblioteca Central (1),
291. Vision/   Publication: , 1995 v. (84-85) 1996 v. (86-87) 1997 v. (88-89) 1998 v. (90-91) 1999 v.(92). Availability: Items available: Biblioteca Central (1),
292. Proyecto energético.   Publication: , 1985 v. (8) 1986 v. (11-14) v. 1987 v. (15-18) 1988 v. (19-20) 1989 v. (24). Availability: Items available: Biblioteca Central (1),
293. Física: by Tipler, Paul A. Publication: Barcelona ; Reverté, 2010 . 1 v. : 28 cm. Date: 2010 Availability: Items available: Biblioteca Central [530.1 T499 f6 v.1 Ej.1] (1),
294. Elementos de ingeniería de las reacciones químicas / by Fogler, Scott H. Publication: México : Pearson Educación, 2008 . xxxii, 1084 p. : 24 cm. + Date: 2008 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [542.9:62 F689e4] (1), Biblioteca Central [542.9:62 F689e4Ej.1] (1),
295. Microbiología de los alimentos : by Yousef, Ahmed E. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2003 . viii, 303 p. : 24 cm. Date: 2003 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [579.67 Y887] (1), Biblioteca Central [579.67 Y887 Ej.1] (1), Biblioteca Central [579.67 Y887 Ej.2] (1),
296. Tecnología de la fabricación de conservas /   Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2009 . xiv, 287 p. : 25 cm. Date: 2009 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [664.8.03 T227 Ej.1] (1), Biblioteca Sede Aimogasta [664.8.03 T227 Ej.2] (1), Biblioteca Central [664.8.03 T227t1 ] (1),
297. Mataderos industriales : by Gracey, J. F. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2001 . xvii, 235 p. : 27 cm. Date: 2001 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [637.513.12 G753] (1), Biblioteca Central [637.513.12 G753 Ej.1] (1),
298. Química de los alimentos /   Publication: México : Pearson Educación, 2006 . xiv, 716 p. : 24 cm. Date: 2006 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [663 Q49a4] (1), Biblioteca Central [663 Q49a4] (2),
299. Física : by Hewitt, Paul G. Publication: México : Pearson Educación, 2007 . xviii, 788 p. : 26 cm. Date: 2007 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [530 H4979f9] (1), Biblioteca Central [530,1 H497f10] (1),
300. Física : by Cromer, A. Publication: Barcelona : Reverte, 2010 . xv, 878 p. : 24 cm. Date: 2010 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [530.1 C880 ] (1), Biblioteca Central [530.1 C880 Ej.1] (1),
301. Propiedades físicas de los alimentos / by Sahin, Serpil. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2009 . xiv, 301 p. : 24 cm. Date: 2009 Availability: Items available: Biblioteca Central [663 Sa196] (1),
302. Fábricas de alimentos :   Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2001 . xv, 293 p. : 24 cm. Date: 2001 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [641.3 B283] (2), Biblioteca Central [641.3 B283f1] (1),
303. Diseño de procesos en ingeniería química / by Jiménez Gutiérrez, Arturo. Publication: Bracelona : Reverte, 2003 . xiii, 256 p. : 24 cm. Date: 2003 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [66 G985] (1), Biblioteca Central [66 G985 ] (1),
304. Fabricación de embutidos : by Essien, Effiong. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2005 . xvii, 106 p. ; 22 cm. Date: 2005 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [AG832 Es77] (1), Biblioteca Central [637.523 Es77] (1),
305. Introdución a la ingeniería de los alimentos / by Singh, R. Paul. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2009 . xviii, 551 p. : 27 cm. Date: 2009 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [664 Si643i2] (1), Biblioteca Central [664 Si643i2 Ej.1] (1),
306. Métodos numéricos para ingenieros / by Chapra, Steven C. Publication: México ; | Buenos Aires : McGraw-Hill, 2011 . xxi, 878 p. : 24 cm. Date: 2011 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta (1), Biblioteca Central [519.615 C368m6 Ej.1] (1), Biblioteca Central [519.615 C368m6 Ej.2] (1), Biblioteca Central [519.615 C368m6 Ej.3] (1), Biblioteca Central [519.615 C368m6 Ej.4] (1),
307. Preparación y evaluación de proyectos / by Sapag Chain, Nassir. Publication: México: McGraw-Hill, 2008 . xiv, 445 p. ; 24 cm. Date: 2008 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [001.8 Sa65 p5] (1), Biblioteca Central [TUR44] (1),
308. Análisis y simulación de procesos / by Himmelblau, David Mautner, Publication: Barcelona, España : Reverte, 2004 . xiv,757 p. : 22 cm. Date: 2004 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [519.716 H576] (1), Biblioteca Central [519.716 H576 Ej.1] (1),
309. Nutrición y bromatología / by Kuklinski, Claudia. Publication: Barcelona, España : Omega, 2003 . xi, 410 p. : 24 cm. Date: 2003 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [613.2 K958] (1), Biblioteca Central [613.2 K958] (1),
310. Ingeniería industrial : by Niebel, Benjamín W. Publication: México : McGrawHill, 2009 . xix, 546 p. : 23 cm. Date: 2009 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [AG834 N55i12] (1), Biblioteca Central [67 N55i10] (1),
311. World mining equipment.   Publication: , 2003 v. (27) ; 2004 v. (28) ; 2005 v. (29) ; 2004 v. (10). Availability: Items available: Biblioteca Central [622/.028] (1),
312. Annals of nuclear energy.   Publication: , 1996 v. 23 (3) ; 1997 v. 24 (6). Availability: Items available: Biblioteca Central (1),
313. Solar energy/   Publication: , 1978 v. 20 (4) ; v. 21(4) ; 1979 v. 22 (5) ; v. 23 (6). Availability: Items available: Biblioteca Central [621.47/05] (1),
314. International journal of heat and mass transfer.   Publication: , 1997 v. 40 (1-9). Availability: Items available: Biblioteca Central (1),
315. Physics today.   Publication: , 1987 (1) ; 1990 (3) ; 1993 (3) ; 1994 (3) ; 1999 v. 52 (1). Availability: Items available: Biblioteca Central (1),
316. Manual de industrias de la carne / by Ranken, M.D. Publication: Madrid : AMV ediciones : | Mundi-Prensa, 2003 . 201 p. : 30 cm. Date: 2003 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [637.5 R166] (1), Biblioteca Central [637.5 R166m1 Ej.1] (1), Biblioteca Central [637.5 R166m1 Ej.2] (1),
317. Química de los alimentos / by Baltes, Werner. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2007 . xvi, 476 p. : 24 cm. Date: 2007 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [663 B217] (1), Biblioteca Central [663 B217 Ej.1] (1),
318. Electrotecnia / by García Trasancos, José. Publication: Madrid : Paraninfo, 2007 . xvi, 423 p. : , La obra incluye más de 350 conceptos teóricos y 800 problemas adaptados al nuevo RBT (BOE 2002). 24 cm. Date: 2007 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [621.3 G165e10] (1), Biblioteca Central [621.3 G165e10] (1),
319. Microbiología de los alimentos : by Montville, Thomas J. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2009 . xviii, 459 p. : 27 cm. Date: 2009 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [579.67 M769] (1), Biblioteca Central [579.67 M769 Ej. 1] (1), Biblioteca Central [579.67 M769 Ej. 2] (1),
320. Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos /   Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2001 . xv, 410 p. : 24 cm. Date: 2001 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [67 Al86] (1), Biblioteca Central [67 Al86] (1),
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