Biblioteca - Universidad Nacional de La Rioja catalog › Results of search for 'su:Procesado térmico and holdingbranch:BC and itype:BK'

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	1.	Procesado térmico y envasado de los alimentos / Publication: Zaragoza : Acribia, 1994 . xvi, 287 p. : 25 cm. Date: 1994 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [664.8.036 P94 Ej.1] (1), Biblioteca Sede Aimogasta [664.8.036 P94 Ej.2] (1), Biblioteca Central [664.8.036 P941 Ej.1] (1), Biblioteca Central [664.8.036 P941 Ej.2] (1), Place hold Add to cart (remove)
	2.	Tecnología térmica para el procesado de los alimentos / Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2001 . xvi, 311 p. : 24 cm. Date: 2001 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [664 T227] (1), Biblioteca Central [664 T227] (1), Place hold Add to cart (remove)

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