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1. Microbiología enologíca : by Suarez Lepe, José Antonio. Publication: Madrid : Mundi-Prensa, 1992 . 547 p. : 24 cm. Date: 1992 Availability: Items available: Biblioteca Central [663.2 Su127m2 Ej.1] (1), Lost (1),
2. Publicidad en el sistema agroalimentario :   Publication: Madrid : Mundi-Prensa, 1990 . 145 p. : 23 cm. Date: 1990 Availability: Items available: Biblioteca Central [659.1:63 P960] (1),
3. Bebidas : by Varnam, Alan H. Publication: Zaragoza : Acribia, 1997 . xi, 487 p. ; 25 cm. Date: 1997 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [663 V431] (1), Biblioteca Central [663 V431 Ej.1] (1), Biblioteca Central [663 V431 Ej.2] (1), Biblioteca Central [663 V431 Ej.3] (1), Biblioteca Central [663 V431 Ej.4] (1), Biblioteca Central [663 V431 Ej.5] (1),
4. Análisis de vinos y mostos / by Amerine, M A. Publication: Zaragoza (España) : Acribia, 1974 . 158 p. : 24 cm. Date: 1974 Availability: Items available: Biblioteca Central [663.2 Am359 Ej.1] (1), Lost (1),
5. Análisis de vinos, mostos y alcoholes /   Publication: Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones : | Mundi-Prensa, 2003 . 321 p. : 24 cm. Date: 2003 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [663.2 An132] (1), Biblioteca Central [663.2 An132a1 Ej.1] (1),
6. Tratado básico de enología / by Ough, Cornelius S. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 1996 . xiv, 294 p. : 24 cm. Date: 1996 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [663.2 Ou4] (1), Biblioteca Central [AG693] (1),
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