Biblioteca - Universidad Nacional de La Rioja

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1.
Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias / by Sancho i Valls, Josep. Publication: Madrid : Mundi-Prensa, 1996 . 126 p. : 23 cm. Date: 1996 Availability: Items available: Biblioteca Central [663/664 Sa559 Ej.1] (1), Lost (1),
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2.
Control de procesos industriales : by Creus Solé, Antonio. Publication: Barcelona : Alfaomega marcombo, 1999 . 139 p. : 25 cm. Date: 1999 Availability: Items available: Biblioteca Central [663/665 C866 ] (1),
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3.
Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos / by Lomas Esteban, María del Carmen. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2002 . ix, 229 p. : 28 cm. Date: 2002 Availability: Items available: Biblioteca Central [663/665 L837 Ej.1] (1),
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