Jagnow, Gerhard.
Biotecnologia : Introduccion con Experimentos Modelos / Gerhard Jagnow, Wolfgang Dawid ; Traducido por María Otilia López Buesa. - Zaragoza, España : Acribia, 1991. - xii, 251 p. : il.; 22 cm.
Bibliográfia: p. 237-240 Indice alfabético: p. 245-251.
842000698-x
Ingeniería agroindustrial.
Ingeniería industrial.
Ingeniería en Alimentos.
Biotecnología.
575.08
Biotecnologia : Introduccion con Experimentos Modelos / Gerhard Jagnow, Wolfgang Dawid ; Traducido por María Otilia López Buesa. - Zaragoza, España : Acribia, 1991. - xii, 251 p. : il.; 22 cm.
Bibliográfia: p. 237-240 Indice alfabético: p. 245-251.
842000698-x
Ingeniería agroindustrial.
Ingeniería industrial.
Ingeniería en Alimentos.
Biotecnología.
575.08