| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01488nam a2200265 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
AR-CdUNLAR |
| 005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION |
|---|
| campo de control |
20170217182749.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
091014s1993 spac | 001 0 spa d |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (ISBN) |
|---|
| International Standard Book Number |
8420007439 |
| 080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU) |
|---|
| Número de la Clasificación Decimal Universal |
663 |
| 900 ## - BIBLIOTECARIO RESPONSABLE |
|---|
| Carga de datos |
SN |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Crueger, Wulf. |
| 245 10 - MENCION DE TITULO |
|---|
| Título propiamente dicho |
Biotecnologia : |
| Parte restante del título |
manual de microbiologia industrial / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Wulf Crueger, Anneliese Crueger ; traducido por Paloma Liras Padín. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragoza, España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1993. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA |
|---|
| Extensión |
xvii, 413 p. : |
| Otros detalles físicos |
il. ; |
| Dimensiones |
24 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Indice: p. 407-413. |
| 590 ## - NOTAS LOCALES |
|---|
| Nota local |
1. Introducción. 2. Selección de nuevos metabolitos (screening). 3. Desarrollo de cepas. 4. Substratos para la fermentación industrial. 5. Métodos de fermentación. 6. Recuperación de productos. 7. Productos orgánicos producidos por fermentación. 8. Acido orgánicos. 9. Aminoácidos. 10. Nucleósidos, nucleótidos y compuestos relacionados. 11. Enzimas. 12. Vitaminas. 13. Antibióticos. 14. Alcaloides del Ergot.15. Transformaciones microbianas. 16. Proteínas de origen unicelular (SCP). 17. Nuevos enfoques al tratamiento de residuos. 18. Lixiviación. 19. Polisacáridos extracelulares. 20. Otros procesos de fermentación y perspectivas futuras. |
| 650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Ingeniería agroindustrial. |
| 650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Ingeniería en alimentos. |
| 650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Ingeniería industrial. |
| 650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Microbiología industrial. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Crueger, Anneliese. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Padín Liras, Paloma, |
| Término de relación |
tr. |
