| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02692nam a2200241Ia 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
Ar-CdUNLAR |
| 005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION |
|---|
| campo de control |
20170217182825.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
091014s2001 ag ac | 001 0 spa |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (ISBN) |
|---|
| International Standard Book Number |
8420009202 |
| 080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU) |
|---|
| Número de la Clasificación Decimal Universal |
663 |
| 900 ## - BIBLIOTECARIO RESPONSABLE |
|---|
| Carga de datos |
ACQ |
| 245 00 - MENCION DE TITULO |
|---|
| Título propiamente dicho |
Microbiologia Industrial : |
| Parte restante del título |
los microorganismos de interés industrial / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
J.-Y. Leveau , M. Bouix. ; traducido por Francisco Javier Carballo García. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragoza : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2000. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA |
|---|
| Extensión |
xii, 595 p. ; |
| Otros detalles físicos |
il. : |
| Dimensiones |
24 cm. |
| 590 ## - NOTAS LOCALES |
|---|
| Nota local |
Indice de contenido. 1. Las levaduras /M. Bouix, J. Y. Leveau. Taxonomía. Fisiología del crecimiento. Metabolismo. Genética. Técnicas de conservación. Aplicaciones industriales. 2. Los mohos /J. Florent. Ecología. Taxonomía. Biología del desarrollo. Metabolismo y regulaciones. Genética e ingeniería genética. Técnicas de estudio y de conservación. Importancia económica. Conclusión. 3. Las bacterias /G. Novel. Taxonomía y ecología. Fisiología del crecimiento: metabolismo y regulación. Genética e ingeniería genética de las bacterias lácticas. Aplicaciones industriales. Técnicas de estudios y conservación. 4. Bifidobacterium /M. B. Romond, C. Romond. Taxonomía. Fisiología. Conclusión. 5. Las corinebacterias / B. J. Pons, F. Duchiron, F. Duperray, A. Gunvarch, S. Melaouene, J. Moer. Interés industrial de las corinebacterias e historia de su utilización. Taxonomía y ecología de las corinebacterias de interés industrial. Fisiología y metabolismo. Mutagénesis y selección de los mutantes. Ingeniería genética. Conservación de cepas y medios específicos. Los bacteriófagos. Resultados de las aplicaciones industriales. 6. Los actinomicetos /J. Theilleux. Ecología y taxonomía. Biología del desarrollo. Metabolismo. Genética. Técnicas de estudio y de conservación. Aplicaciones industriales. 7. Las bacterias disolventógenas del género Clostridium / J.P. Vandecasteele, R. Marchal. Taxonomía y ecología. Biología del desarrollo. Metabolismo y regulaciones. Genètica. Tècnicas de estudio. Interés industrial. 8. Zymomonas / D. Blanchet. Historia del aislamiento y ecología. Taxonomía. Metabolismo. Genética. Técnicas de detección, aislamiento, identificación y cultivo. Aplicaciones industriales. Índice alfabético. |
| 650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Microbiología industrial. |
| 650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos. |
| 650 17 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO |
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| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Microorganismos. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Leveau, J.-Y., |
| Término de relación |
coordinador. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Bouix, M. |
| Término de relación |
coordinador. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Carballo García, Francisco Javier, |
| Término de relación |
traductor. |
