Biblioteca - Universidad Nacional de La Rioja

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1.
HACCP : by Mortimore, Sara. Publication: Zaragoza : Acribia, 1996 . xvi, 291 p. ; 24 cm. Date: 1996 Availability: Items available: Biblioteca Central [576.67 M844 Ej.1] (1), Biblioteca Central [576.67 M844 Ej.2] (1),
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2.
Analisis microbiologico de carne rojas, aves y huevos /   Publication: Zaragoza (España) : Acribia, 2007 . 347 p. ; 24 cm. Date: 2007 Availability: Items available: Biblioteca Central [663.1 An132 Ej.1] (1),
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