Normal view MARC view ISBD view

Biotecnologia :

by Crueger, Wulf.
Published by : Acribia, (Zaragoza, España : ) Physical details: xvii, 413 p. : il. ; 24 cm. ISBN:8420007439. Year: 1993
Item type Current location Call number Status Date due
Libros y Folletos Libros y Folletos Biblioteca Sede Aimogasta
663 C887 (Browse shelf) Available

Indice: p. 407-413.

1. Introducción. 2. Selección de nuevos metabolitos (screening). 3. Desarrollo de cepas. 4. Substratos para la fermentación industrial. 5. Métodos de fermentación. 6. Recuperación de productos. 7. Productos orgánicos producidos por fermentación. 8. Acido orgánicos. 9. Aminoácidos. 10. Nucleósidos, nucleótidos y compuestos relacionados. 11. Enzimas. 12. Vitaminas. 13. Antibióticos. 14. Alcaloides del Ergot.15. Transformaciones microbianas. 16. Proteínas de origen unicelular (SCP). 17. Nuevos enfoques al tratamiento de residuos. 18. Lixiviación. 19. Polisacáridos extracelulares. 20. Otros procesos de fermentación y perspectivas futuras.

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.
Sistema de Bibliotecas UNLaR
Correos Electrónicos: bibliotecas@unlar.edu.ar
Telefónos: 0380-4457055 - 0380-4457055 int. 7312.
logo