Biblioteca - Universidad Nacional de La Rioja catalog › Results of search for 'au:Burgos González, Justino, and au:tr. and su-to:Alimentos'

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	1.	Análisis moderno de los alimentos / by Hart, Leslie F. Publication: Zaragoza : Acribia, 1971 . xii, 619 p. : 25 cm. Date: 1971 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [641.3 H251] (1), Biblioteca Central [641.3 H251] (1), Place hold Add to cart (remove)
	2.	Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales / Publication: Zaragoza : Acribia, 1999 . xii, 240 p. : , Otros autores: Barry McGlasson, Doug Graham, Daryl Joyce. 25 cm. Date: 1999 Availability: Items available: Biblioteca Central [634/635 In891i2 Ej.1] (1), Biblioteca Central [634/635 In891i2 Ej.2] (1), Place hold Add to cart (remove)
	3.	Manual de datos para ingeniería de los alimentos / by Hayes, Georges D. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 1992 . ix, 182 p. ; 25 cm. Date: 1992 Availability: Items available: Biblioteca Central [664 H326 Ej.1] (1), Biblioteca Central [664 H326 Ej.2] (1), Place hold Add to cart (remove)
	4.	Las operaciones de la ingeniería de los alimentos / Publication: Zaragoza : Acribia, 1998 . xv, 714 p. : , Otros autores: J.R. Butters, N.D. Cowell, A.E.V. Lilley. 25 cm. Date: 1998 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [663/665 Op26 o 3] (1), Place hold Add to cart (remove)

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