|
1.
|
Marketing :
by Santesmases Mestre, Miguel.
Publication:
Madrid :
Pirámide,
1998
. 1063 p. :
24 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[658.8 SA594m3]
(1),
Biblioteca Central
[658.8 Sa594m3 Ej. 1]
(1),
Biblioteca Central
[658.8 Sa594m3 Ej. 2]
(1),
|
|
2.
|
Procesado térmico y envasado de los alimentos /
Publication:
Zaragoza :
Acribia,
1994
. xvi, 287 p. :
25 cm.
Date:
1994
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8.036 P94 Ej.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8.036 P94 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.036 P941 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.036 P941 Ej.2]
(1),
|
|
3.
|
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos /
Publication:
Madrid :
A. Madrid Vicente, Ediciones : | Mundi-Prensa,
1994
. 301 p. :
, Otros autores: José M. Gómez-Pastrana Rubio, Fernando Santiago Regidor, Juana Mary Madrid Vicente.
24 cm.
Date:
1994
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8.037 R259]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.037 R259 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.037 R259 Ej.2]
(1),
|
|
4.
|
Física /
by Resnick, Robert.
Publication:
México :
Compañia Editorial Patria,
2003
. 2 v. :
,
28 cm.
Date:
2003
Availability:
Items available:
Biblioteca Del. Olta
[530.1 R312f5 v.2]
(),
Biblioteca Sede Aimogasta
[530.1 R312 v.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[530.1 R312 v.2]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.10]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.6]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.7]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.8]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.9]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.2 Ej.10]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.2 Ej.11]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.2 Ej.12]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.2 Ej.13]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.2 Ej.14]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.2 Ej.2]
(1),
Checked out (1),
Lost (6),
|
|
5.
|
Fenómenos de transporte :
by Bird, Byron R.
Publication:
Barcelona, España :
Reberte,
2006
. xix p. :
22 cm.
Date:
2006
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[531:66.0 B532]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.10]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.6]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.7]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.8]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.9]
(1),
Biblioteca Sede Villa Unión
[531:66.0 B532]
(1),
|
|
6.
|
Procesado de hortalizas /
by Arthey, David.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1992
. xiv, 317 p. :
25 cm.
Date:
1992
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[635.1/8 Ar76]
(1),
Biblioteca Central
[635.1/8 Ar76 Ej.1]
(1),
|
|
7.
|
El proceso de investigación /
by Sabino, Carlos A.
Publication:
Buenos Aires :
Lumen/Hvmanitas.
1996
. 239 p. ;
22 cm.
Date:
1996
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[001.8 Sa136 Ej.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[001.8 Sa136 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[001.8 Sa136p4 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[001.8 Sa136p4 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[001.8 Sa136p4 Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[001.8 Sa136p4 Ej.7]
(1),
Biblioteca Central
[001.8 Sa136p4 Ej.9]
(1),
Lost (4),
|
|
8.
|
Problemas de investigación operativa :
Publication:
Madrid :
Ra-Ma,
2006
. ix, 418 p. ;
24 cm.
Date:
2006
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[519.8 P940]
(1),
Biblioteca Central
[519.8 P940 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[519.8 P940 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[519.8 P940 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[519.8 P940 Ej.4]
(1),
|
|
9.
|
Los pequeños hogares de la ciudad de la rioja :
Publication:
La Rioja :
Eudelar,
1997
. 154 p. :
21 cm.
Date:
1997
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.1 ]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.10]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.11]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.12]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.6]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.7]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.8 ]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.9]
(1),
Biblioteca Sede Chamical
[103]
(1),
|
|
10.
|
Conservación no térnica de alimentos /
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1999
. xiv, 280 p. :
, Otros autores: Usha R. Pothakamury, Enrique Palou, Barry G. Swanson.
24 cm.
Date:
1999
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8 C765]
(1),
|
|
11.
|
Conservación Química de los Alimentos :
by Lück, Erich.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2000
. xxvii, 324 p. ;
24 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8 L45 C2 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[664 L963c2 Ej.1]
(1),
Lost (1),
|
|
12.
|
Economía :
by Mochón Morcillo, Francisco.
Publication:
Madrid :
McGraw-Hill,
1997
. xxi, 714 p. :
30 cm.
Date:
1997
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[330 M716e2]
(1),
Biblioteca Central
[330 M716e2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[330 M716e2 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[330 M716e2 Ej.6]
(1),
Biblioteca Central
[330 M716e2 Ej.7]
(1),
Biblioteca Central
[330 M716e2 Ej.9]
(1),
Lost (5),
|
|
13.
|
Guia para Redactar Informes de Investigacion /
by Solomon, Paul R
Publication:
México ; | Argentina :
Trillas ,
1999
. 56 p. ;
22 cm.
Date:
1999
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[001.8 So471 G1]
(1),
|
|
14.
|
Como hacer una tesis y elaborar todo tipo de escritos /
by Sabino, Carlos A.
Publication:
Argentina :
Lumen Hymanitas ,
1998
. 235 p. ;
22 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[001.8 Sa136]
(1),
Biblioteca Central
[001.8 Sa136c2]
(1),
Biblioteca Central
[001.8 Sa136c2 Ej.2]
(1),
|
|
15.
|
Técnicas de Investigación Científica :
by Cortada de Kohan, Nuria.
Publication:
Buenos Aires :
Lugar Editorial;
2008
. 280 p. :
28 cm.
Date:
2008
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[001.8 C818]
(1),
|
|
16.
|
Química inorgánica /
Publication:
México : | Buenos Aires :
McGraw-Hill,
2008
. xxi, 822 p. :
27 cm.
Date:
2008
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[546 At51 ]
(1),
Biblioteca Central
[546 Q49q4 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[546 Q49q4 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[546 Q49q4 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[546 Q49q4 Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[546 Q49q4 Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[546 Q49q4 Ej.6]
(1),
Biblioteca Central
[546 Q49q4 Ej.7]
(1),
Biblioteca Central
[546 Q49q4 Ej.8]
(1),
Biblioteca Central
[546 Q49q4 Ej.9]
(1),
Lost (1),
|
|
17.
|
Conservas alimenticias :
by Hersom, A.C.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1995
. ix, 451 p. :
22 cm.
Date:
1995
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8.03 H439 ]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.03 H439c1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.03 H439c1 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.03 H439c1 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.03 H439c1 Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.03 H439c1 Ej.5]
(1),
|
|
18.
|
Elaboración de conservas de frutas y hortalizas :
by De Michelis, Antonio.
Publication:
Buenos Aires :
Hemisferio Sur,
2008
. 391 p. :
26 cm.
Date:
2008
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8 M582]
(1),
|
|
19.
|
Tecnología de la fabricación de conservas /
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2009
. xiv, 287 p. :
25 cm.
Date:
2009
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8.03 T227 Ej.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8.03 T227 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.03 T227t1 ]
(1),
|
|
20.
|
Investigación de operaciones :
by WIinston, Wayne L.
Publication:
México :
Cenage Learning,
2005
. xv, 1418 p. :
27 cm.
Date:
2005
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[519.8 W367i4]
(1),
Biblioteca Central
[519.8 W367i4Ej.1]
(1),
|
|
21.
|
Preparación y evaluación de proyectos /
by Sapag Chain, Nassir.
Publication:
México:
McGraw-Hill,
2008
. xiv, 445 p. ;
24 cm.
Date:
2008
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[001.8 Sa65 p5]
(1),
Biblioteca Central
[TUR44]
(1),
|
|
22.
|
Metodología de la investigación /
by Hernández Sampieri, Roberto.
Publication:
México ; | Buenos Aires :
McGraw-Hill,
2010
. xi, 613 p. :
27 cm. +
Date:
2010
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[303.1 H431m5 Ej.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[303.1 H431m5 Ej.2]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[303.1 H431m5 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[001.8 H431m5 Ej.2]
(1),
Biblioteca Sede Chamical
(1),
Biblioteca Sede Chepes
[303.1 H431m5]
(1),
Biblioteca Del. Tama
[303.1 H431m5]
(1),
Lost (1),
|
|
23.
|
Marketing /
by Lamb, Charles W.
Publication:
México :
Cengage Learning,
2011
. xxv, 777 p :
27 cm.
Date:
2011
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[658.8 L165m11]
(1),
Biblioteca Central
[658.8 L165m11 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[658.8 L165m11 Ej.2 ]
(1),
Biblioteca Central
[658.8 L165m11 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[658.8 L165m11 Ej.4]
(1),
|
|
24.
|
Estratégia de marketing /
by Ferrel, O.C.
Publication:
México :
Cengage Learning,
2012
. xxiii, 744 p. :
27 cm.
Date:
2012
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[658.8 F413e5]
(1),
Biblioteca Central
[658.8 F413e5 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[658.8 F413e5 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[658.8 F413e5 Ej.3]
(1),
Lost (1),
|