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1.
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Procesos de transporte y operaciones unitarias /
by Geankoplis, Christie J.
Publication:
México :
Compañía Editorial Continental,
1998
. 1008 p. ;
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[66.09 G26p3 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[66.09 G26p3 Ej.2]
(1),
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2.
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Instrumentación y control industrial /
by Bolton, W.
Publication:
Madrid (España) :
Paraninfo,
1996
. 279 p. :
28 cm.
Date:
1996
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[66.012 B639]
(1),
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3.
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Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias /
by Sancho i Valls, Josep.
Publication:
Madrid :
Mundi-Prensa,
1996
. 126 p. :
23 cm.
Date:
1996
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[663/664 Sa559 Ej.1]
(1),
Lost (1),
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4.
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Control de procesos industriales :
by Creus Solé, Antonio.
Publication:
Barcelona :
Alfaomega marcombo,
1999
. 139 p. :
25 cm.
Date:
1999
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[663/665 C866 ]
(1),
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5.
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Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos /
by Lomas Esteban, María del Carmen.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2002
. ix, 229 p. :
28 cm.
Date:
2002
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[663/665 L837 Ej.1]
(1),
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6.
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Fábricas de alimentos :
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2001
. xv, 293 p. :
24 cm.
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[641.3 B283]
(2),
Biblioteca Central
[641.3 B283f1]
(1),
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7.
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Análisis y simulación de procesos /
by Himmelblau, David Mautner,
Publication:
Barcelona, España :
Reverte,
2004
. xiv,757 p. :
22 cm.
Date:
2004
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[519.716 H576]
(1),
Biblioteca Central
[519.716 H576 Ej.1]
(1),
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8.
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Procesos de transporte y principios de procesos de separación (incluye operaciones unitarias) /
by Geankoplis, Christie J.
Publication:
México :
Compañía Editorial Continental,
2011
. xi, 1034 p. ;
Date:
2011
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[66.09 G26p4]
(1),
Biblioteca Central
[66.09 G26p4]
(1),
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