|
321.
|
Seleccion y empaquetado de manzanas.
by Goaman, J.F
Publication:
Zaragoza, España.
Acribia,
1955
. 1v.
20cm.
Date:
1955
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[BAIM Nº 000224]
(1),
|
|
322.
|
ISO 9000. Aseguramiento de la calidad.
by Folgar, Oscar Francisco.
Publication:
Buenos Aires,
Macchi,
1996
. 1v.
20cm.
Date:
1996
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[F71]
(1),
|
|
323.
|
Elementos de ingeniería de las reacciones químicas /
by Fogler, Scott H.
Publication:
México :
Pearson Educación,
2001
. xxvii, 968 p. :
24 cm. +
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[542.9:62 F689e3 Ej.1]
(1),
|
|
324.
|
MRS bulletin /
Publication:
Keystone Drive : Estados Unidos.
materials reasearch society.
1973
, 1997 v. 22 (2, 5, 11) ; 2000 v. 25 (10-12).
Date:
1973
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
325.
|
Qumica de los Alimentos :
by Wong, Dominic W.S.
Publication:
Zaragoza :
Acribia,
1989
. 476 p.:
24cm.
Date:
1989
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[663 W8462]
(1),
|
|
326.
|
Gestión de la calidad y gestión medioambiental /
by Cortés, Enrique Claver.
Publication:
Madrid :
Ediciones Pirámide,
2011
. 354 p. :
24 cm.
Date:
2011
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[504.06 C818g3]
(1),
|
|
327.
|
Energia solar térmica y de concentración:
by Madrid Vicente, Antonio.
Publication:
Madrid;
AMV,
2009
. 326 p. :
24 cm.
Date:
2009
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[621.47 M267e1 Ej. 1]
(1),
|
|
328.
|
journal of food science /
Publication:
Chicago:
institute of food technologists.
1977
. v.
, estado de coleccion : 1999 v. 91 (1) ; 2000 v. 65 (1) ; 2001 v. 66 (1).
Date:
1977
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
329.
|
Informe alimentario mundial.
Publication:
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
1983
, Estado de colección: 1986 (1).
Date:
1983
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
330.
|
Técnicas del manejo de los alimentos /
by Garda, María Rita.
Publication:
Buenos Aires :
Eudeba,
2012
. 309 p. :
24 cm.
Date:
2012
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[641.1 G166a3 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[641.1 G166a3 Ej.2]
(1),
|
|
331.
|
Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos /
by Moreno Rojas, Rafael.
Publication:
Madrid :
Díaz de Santos,
2000
. xx, 287 p. :
24 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[613.2 M815 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[613.2 M815 Ej.2]
(1),
|
|
332.
|
Fundamentos de química analítica /
Publication:
México ;
Cengage Learning,
2010
. xviii, 1065 p. :
, Otros autores: Donald M. West, F. James Holler, Stanley R. Crouch ; revisión técnica Alberto Rojas, Esther Turiel, Eva Moreno, María Antonieta Garza Galindo.
24 cm. +
Date:
2010
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[543]
(1),
Biblioteca Central
[543 Sh77f8 Ej.1]
(1),
|
|
333.
|
Fundamentos de química analítica /
by Skoog, Douglas A.
Publication:
Barcelona :
Reverté,
2001
. 2 v. :
24 cm.
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[543 Sk55f4 v2]
(1),
Biblioteca Sede Villa Unión
[543 Sk55f4 v2]
(1),
|
|
334.
|
revista de ciencias agrarias y de tecnologia de los alimentos /
Publication:
Capital Federal :
Facultad de ciencias agrarias.
1988
, estado de colección: 1988 v. 9 (1-4).
Date:
1988
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
335.
|
Tecnología mecánica :
by Pezzano, Pascual A.
Publication:
Buenos Aires :
Alsina,
1992
. xi, 219. p. :
22 cm.
Date:
1992
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[621 P469t11]
(1),
Biblioteca Sede Villa Unión
[621 P469t11]
(1),
|
|
336.
|
Journal of food biochemistry/
Publication:
Connecticut:
Food & Nutrition Press.
1977
. v.
, estado de coleccion:1996 v. 19 (4).
23 cm.
Date:
1977
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
337.
|
Higiene veterinaria de los alimentos /
Publication:
Zaragoza :
Acribia,
1995
. XIX, 669p. :
24cm.
Date:
1995
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Chamical
[614.9 H534]
(1),
|
|
338.
|
Revista de ciencias agrárias/
Publication:
Buenos Aires:
Facultad de ciencias agrárias.
1985
, Estado de coleccion:1985 v. 6 81-2) ; 1987 v. 8 (3-4).
Date:
1985
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
339.
|
Gestión de la seguridad alimentaria :
by Polledo, Juan José Francisco.
Publication:
Madrid :
Mundi-Prensa,
2002
. 154 p. :
24 cm.
Date:
2002
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[591.53 P763]
(1),
|
|
340.
|
El liderazgo del lean six:
by Molteni, Raul; Cecchi, Oscar.
Publication:
Buenos Aires;
Macchi;
2008
. 477;
20 cm.
Date:
2008
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[BAIM-Nº000712]
(1),
|
|
341.
|
Fundamentos de química analítica /
by Skoog, Douglas A.
Publication:
España :
Reverté,
2000
. xvi, 400 p. :
, Otros autores de la obra: West Donald M., Holler F. James, Crouch Stanley R.
26 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[543 Sk55f4 v.1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[543 Sk55f4 v.1 Ej.2]
(1),
|
|
342.
|
Microorganismos de los alimentos :
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1981
. v. 2 :
25 cm.
Date:
1981
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[579.67 M583 v.2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[579.67 M583 v.2 Ej.2]
(1),
|
|
343.
|
Fennema química de los alimentos /
Publication:
Zaragoza :
Acribia,
2010
. xii, 1154 p. :
25 cm.
Date:
2010
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[663 F362f3 Ej.1]
(1),
|
|
344.
|
Las gramíneas forrajeras :
by Gillet, Michel.
Publication:
Zaragoza (España) :
Acribia,
1984
. 355 p. :
23 cm.
Date:
1984
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[633.2 G413 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[633.2 G413 Ej.2]
(1),
|
|
345.
|
Perry :
Publication:
México :
McGraw-Hill,
1992
. 2 v. ;
27 cm.
Date:
1992
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[66.01 P429p3 v.1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[66.01 P429p3 v.1 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[66.01 P429p3 v.2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[66.01 P429p3 v.2 Ej.2]
(1),
|
|
346.
|
Operaciones dee separación en ingeniería química :
by Martínez de la Cuesta, Pedro J.
Publication:
Madrid ( españa ) :
Pearson ; | Prentice-Hall,
2004
. xxvi, 1010 p. :
27 cm.
Date:
2004
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[66.049 M366]
(1),
|
|
347.
|
Diseño de instalaciones de manufactura y manejo de materiales /
by Meyers, Fred E.
Publication:
Mexico , | Argentina :
Pearson Educación,
2006
. 508 p. :
24 cm.
Date:
2006
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[62:741 M576d3 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[62:741 M576d3 Ej.2]
(1),
|
|
348.
|
Laboratorio de ensayos industriales :
by Gonzalez Arias, Antonio.
Publication:
Buenos Aires :
Nueva Libreria,
2008
. xiv, 542 p. :
22 cm.
Date:
2008
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[620.1 G589l14 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[620.1 G589l14 Ej.2]
(1),
|
|
349.
|
Calefacción :
by Royo, E Carnicer.
Publication:
Australia :
Thomson Paraininfo,
1992
. 126 p. :
24 cm.
Date:
1992
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[628.81 R815c4 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[628.81 R815c4 Ej.2]
(1),
|
|
350.
|
Instalaciones automatizadas en viviendas y edificios /
by Moreno Gil, José.
Publication:
Australia :
Paraninfo Thomson Learning,
2001
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[621.3 M815i4 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[621.3 M815i4 Ej.2]
(1),
|
|
351.
|
Principios básicos de las auditorías de la calidad /
by Parsowith, B. Scott.
Publication:
Madrid :
Diaz de Santos,
1999
. xx, 179 p. ;
24 cm.
Date:
1999
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[658.52 P257 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[658.52 P257 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[658.52 P257 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[658.52 P257 Ej.4]
(1),
|
|
352.
|
Introducción a la ciencia de materiales para ingenieros /
by Shackelford, James F.
Publication:
Madrid :
Pearson Educacion,
2005
. xii, 839 p. :
25 cm.
Date:
2005
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[620.17 Sh115]
(1),
|
|
353.
|
ISO 900 :
by Levinson, William A.
Publication:
Zaragoza (España) :
Acribia,
2000
. xvi, 107 p. ;
26 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[658.52 L578]
(1),
|
|
354.
|
Evaluación de proyectos /
by Baca Urbina, Gabriel.
Publication:
México :
McGraw-Hill,
2006
. xiv, 392 p. :
24 cm.
Date:
2006
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[001.8 B12e5 Ej.1]
(1),
|
|
355.
|
Instalaciones frigoríficas /
by Rapin. P.J.
Publication:
Barcelona (España) :
Marcombo,
1997
. 2 v. :
24 cm.
Date:
1997
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[621.565 R181 v.1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[621.565 R181 v.2 Ej.1]
(1),
|
|
356.
|
Aceites esenciales :
by Harding, Jennie.
Publication:
Barcelona :
Blume,
2008
. 288 p. :
14 cm.
Date:
2008
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[547.913 H219a1]
(1),
|
|
357.
|
Instrumentación industrial /
by Creus Sole, Antonio.
Publication:
México :
Alfaomega,
2006
. 775 p. :
23 cm.
Date:
2006
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[66.012 C866i7 Ej.1]
(1),
|
|
358.
|
Logística :
by Ballou, Ronald H.
Publication:
México :
Pearson educación,
2004
. 789 p. :
23 cm.
Date:
2004
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[658.84 B214l5 ]
(1),
|
|
359.
|
Producción caprina /
by Trezeguet, Miguel Angel.
Publication:
Buenos Aires :
Vicente López,
2010
. xiv, 386 p. :
26 cm.
Date:
2010
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[636.39 T729]
(1),
|
|
360.
|
Producción en granos :
by Satorre, Emilio H.
Publication:
Buenos Aires :
Facultad de Agronomía,
2010
. XXVIII, 783 p. :
23 cm.
Date:
2010
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[633.1 SA25p4Ej.1]
(1),
|