|
1.
|
Geometria descriptiva /
by Di Pietro, Donato.
Publication:
Buenos Aires :
Alsina,
1993
. viii, 431 p. :
24 cm.
Date:
1993
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[514.18 P618g13]
(1),
Biblioteca Central
[514.18 P618g13 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[514.18 P618g13 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[514.18 P618g13 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[514.18 P618g13 Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[514.18 P618g13 Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[514.18 P618g13 Ej.6]
(1),
Lost (1),
|
|
2.
|
Química /
by Chang, Raymond.
Publication:
México ; | Buenos Aires :
McGraw-Hill,
2001
. xl, 995 p. :
27 cm.
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[54 C362q6]
(1),
Biblioteca Central
[54 C362q11 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[54 C362q4 Ej.4 ]
(1),
Biblioteca Central
[54 C362q6 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[54 C362q6 Ej.2]
(1),
Damaged (2),
|
|
3.
|
Química orgánica /
by Thornton Morrison, Robert.
Publication:
México :
Pearson Educación,
1998
. xxv, 1474 p. :
26 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[547 M834 ]
(1),
Biblioteca Central
[547 T394q5 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[547 T394q5 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[547 T394q5 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[547 T394q5 Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[547 T394q5 Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[547 T394q5 Ej.7]
(1),
Lost (1),
|
|
4.
|
Química física /
by Atkins, P.W.
Publication:
Barcelona España :
Omega,
1999
. xvi, 1018 p. :
28 cm.
Date:
1999
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[544 At52q6 ]
(1),
Biblioteca Central
[544 At52q6 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[544 At52q6 Ej.2]
(1),
|
|
5.
|
Física para ciencias e ingeniería :
by Gettys, Edward W.
Publication:
México :
McGraw-Hill,
2005
. 2 v. :
27. cm.
Date:
2005
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[530.1 G335 f2]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 G335f2 v.1 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 G335f2 v.1 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 G335f2 v.1 Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 G335f2 v.1 Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 G335f2 v.2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 G335f2 v.2 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 G335f2 v.2 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 G335f2 v.2 Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 G335f2 v.2 Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 G335f2 v.2 Ej.6]
(1),
Checked out (1),
|
|
6.
|
Marketing :
by Santesmases Mestre, Miguel.
Publication:
Madrid :
Pirámide,
1998
. 1063 p. :
24 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[658.8 SA594m3]
(1),
Biblioteca Central
[658.8 Sa594m3 Ej. 1]
(1),
Biblioteca Central
[658.8 Sa594m3 Ej. 2]
(1),
|
|
7.
|
La estrategia del talento :
by Schlemenson, Aldo.
Publication:
Buenos Aires :
Paidós,
2010
. 251 p. ;
22 cm.
Date:
2010
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[658.3 Scl23e1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[658.3 Scl23e1 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[658.3 Scl23e1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[658.3 Scl23e1 Ej.2]
(1),
|
|
8.
|
Micobiología alimentaria. Volumen 2. Fermentaciones alimentarias /
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1995
. xix, 366 p. :
25 cm.
Date:
1995
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[579.67 B666]
(1),
Biblioteca Central
[579.67 M583 v.2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[579.67 M583 v.2 Ej.2]
(1),
|
|
9.
|
Procesado térmico y envasado de los alimentos /
Publication:
Zaragoza :
Acribia,
1994
. xvi, 287 p. :
25 cm.
Date:
1994
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8.036 P94 Ej.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8.036 P94 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.036 P941 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.036 P941 Ej.2]
(1),
|
|
10.
|
Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesados /
by Lewis, M. J.
Publication:
Zaragoza :
Acribia,
1993
. xviii, 494 p. :
25 cm.
Date:
1993
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[663 L585 ]
(1),
Biblioteca Central
[663 L585 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[663 L585 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[663 L585 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[663 L585 Ej.4]
(1),
|
|
11.
|
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos /
Publication:
Madrid :
A. Madrid Vicente, Ediciones : | Mundi-Prensa,
1994
. 301 p. :
, Otros autores: José M. Gómez-Pastrana Rubio, Fernando Santiago Regidor, Juana Mary Madrid Vicente.
24 cm.
Date:
1994
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8.037 R259]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.037 R259 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[664.8.037 R259 Ej.2]
(1),
|
|
12.
|
Bebidas :
by Varnam, Alan H.
Publication:
Zaragoza :
Acribia,
1997
. xi, 487 p. ;
25 cm.
Date:
1997
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[663 V431]
(1),
Biblioteca Central
[663 V431 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[663 V431 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[663 V431 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[663 V431 Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[663 V431 Ej.5]
(1),
|
|
13.
|
Física /
by Resnick, Robert.
Publication:
México :
Compañia Editorial Patria,
2003
. 2 v. :
,
28 cm.
Date:
2003
Availability:
Items available:
Biblioteca Del. Olta
[530.1 R312f5 v.2]
(),
Biblioteca Sede Aimogasta
[530.1 R312 v.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[530.1 R312 v.2]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.10]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.6]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.7]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.8]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.1 Ej.9]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.2 Ej.10]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.2 Ej.11]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.2 Ej.12]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.2 Ej.13]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.2 Ej.14]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 R312f5 v.2 Ej.2]
(1),
Checked out (1),
Lost (6),
|
|
14.
|
Fenómenos de transporte :
by Bird, Byron R.
Publication:
Barcelona, España :
Reberte,
2006
. xix p. :
22 cm.
Date:
2006
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[531:66.0 B532]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.10]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.6]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.7]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.8]
(1),
Biblioteca Central
[531:66.0 B532 Ej.9]
(1),
Biblioteca Sede Villa Unión
[531:66.0 B532]
(1),
|
|
15.
|
Ingeniería de las reacciones químicas/
by Levenspiel, Octave.
Publication:
Barcelona :
Reverté,
1990
. 638 p. :
21 cm.
Date:
1990
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[542.9:62 L576]
(1),
Biblioteca Central
[542.9:62 L576 Ej. 1]
(1),
Biblioteca Central
[542.9:62 L576 Ej. 2]
(1),
Biblioteca Central
[542.9:62 L576 Ej. 3]
(1),
Biblioteca Central
[542.9:62 L576 Ej. 4]
(1),
Biblioteca Central
[542.9:62 L576 Ej. 5]
(1),
|
|
16.
|
Tratamientos de aguas negras y efluentes industriales /
by Arundel, John.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2002
. xx, 337 p. :
24 cm.
Date:
2002
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[628.3 Ar84 Ej1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[628.3 Ar84 Ej2]
(1),
Biblioteca Central
[628.3 Ar84 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[628.3 Ar84 Ej.2]
(1),
|
|
17.
|
Cítricos /
by Davies, Frederick S.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1994
. xii, 283 p. :
25 cm.
Date:
1994
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[634.3 D286]
(1),
Biblioteca Central
[634.3 D286 Ej.1]
(1),
|
|
18.
|
Procesado de hortalizas /
by Arthey, David.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1992
. xiv, 317 p. :
25 cm.
Date:
1992
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[635.1/8 Ar76]
(1),
Biblioteca Central
[635.1/8 Ar76 Ej.1]
(1),
|
|
19.
|
Termotecnia :
by Amigo Martín, Pablo.
Publication:
Madrid :
Mundi-Prensa,
2000
. 3847 p. :
24 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[536.7 Am53]
(1),
Biblioteca Central
[536.7 Am53 Ej. 1]
(1),
Biblioteca Central
[536.7 Am53 Ej. 2]
(1),
Biblioteca Central
[536.7 Am53 Ej. 3]
(1),
Biblioteca Central
[536.7 Am53 Ej.4]
(1),
Biblioteca Sede Villa Unión
[536.7]
(1),
|
|
20.
|
Biotecnologia ambiental /
by Scragg, Alan.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia ;
2001
. xi, 307 p. :
24 cm.
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[504.06 Scr 1]
(1),
Biblioteca Central
[504.06 Scr12]
(1),
|
|
21.
|
El proceso de investigación /
by Sabino, Carlos A.
Publication:
Buenos Aires :
Lumen/Hvmanitas.
1996
. 239 p. ;
22 cm.
Date:
1996
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[001.8 Sa136 Ej.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[001.8 Sa136 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[001.8 Sa136p4 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[001.8 Sa136p4 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[001.8 Sa136p4 Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[001.8 Sa136p4 Ej.7]
(1),
Biblioteca Central
[001.8 Sa136p4 Ej.9]
(1),
Lost (4),
|
|
22.
|
Métodos numéricos con MATLAB /
by Mathews, John H.
Publication:
Madrid :
Pearson : | Prentice Hall,
2000
. x, 721 p. :
24 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[519.612 M422]
(1),
Biblioteca Central
[519.612 M422m3Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[519.612 M422m3Ej.2]
(1),
|
|
23.
|
Cálculo diferencial e integral /
by Stewart, James.
Publication:
México :
Thomson,
2007
. xxiii, 577 p. :
27 cm.
Date:
2007
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[517.2 St49c2]
(1),
Biblioteca Central
[517.2 St49c2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[517.2 St49c2 Ej.2]
(1),
Biblioteca Sede Chamical
(3),
|
|
24.
|
Matemática discreta y lógica /
by Grassmann, Winfried Karl.
Publication:
Madrid :
Prentice Hall,
2000
. xxii, 706 p. ;
, Subtítulo de tapa: una perspectiva desde la ciencia de la computación.
25 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[519.6 G769 ]
(1),
Biblioteca Central
[519.6 G769 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[519.6 G769 Ej.2]
(1),
Lost (1),
|
|
25.
|
Problemas de investigación operativa :
Publication:
Madrid :
Ra-Ma,
2006
. ix, 418 p. ;
24 cm.
Date:
2006
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[519.8 P940]
(1),
Biblioteca Central
[519.8 P940 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[519.8 P940 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[519.8 P940 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[519.8 P940 Ej.4]
(1),
|
|
26.
|
Los pequeños hogares de la ciudad de la rioja :
Publication:
La Rioja :
Eudelar,
1997
. 154 p. :
21 cm.
Date:
1997
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.1 ]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.10]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.11]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.12]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.6]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.7]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.8 ]
(1),
Biblioteca Central
[364 M293Ej.9]
(1),
Biblioteca Sede Chamical
[103]
(1),
|
|
27.
|
Algebra /
by Rojo, Armando O.
Publication:
Buenos Aires :
El Ateneo,
2001
. 2 v. :
23 cm.
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[512.5 R638 v.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[512.5 R638 v.2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[512.5 R638 v.2 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[512.5 R638 v.1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[512.5 R638 v.1 Ej.2]
(1),
|
|
28.
|
Análisis de los nutrientes de los Alimentos /
by Osborne, R.D.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1986
. xiii, 258 p. :
24 cm.
Date:
1986
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[ 612.392 Os15]
(1),
Biblioteca Central
[612.392 Os15 Ej.1]
(1),
|
|
29.
|
Análisis de vinos, mostos y alcoholes /
Publication:
Madrid :
A. Madrid Vicente Ediciones : | Mundi-Prensa,
2003
. 321 p. :
24 cm.
Date:
2003
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[663.2 An132]
(1),
Biblioteca Central
[663.2 An132a1 Ej.1]
(1),
|
|
30.
|
Arqueología de la muerte :
by Martín, Sergio E.
Publication:
La Rioja (Argentina) :
EUDELAR,
2006
. 98 p. :
20 cm.
Date:
2006
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
(1),
Biblioteca Central
[902 (825.3) M363 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[902 (825.3) M363 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[902 (825.3) M363 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[902 (825.3) M363 Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[902 (825.3) M363 Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[902 (825.3) M363 Ej.6]
(1),
|
|
31.
|
Biotecnologia :
by Jagnow, Gerhard.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1991
. xii, 251 p. :
22 cm.
Date:
1991
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[575.08 J185]
(1),
Biblioteca Central
[575.08 J185 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[575.08 J185 Ej.3]
(1),
Lost (1),
|
|
32.
|
Conservación Química de los Alimentos :
by Lück, Erich.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2000
. xxvii, 324 p. ;
24 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8 L45 C2 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[664 L963c2 Ej.1]
(1),
Lost (1),
|
|
33.
|
Economía :
by Mochón Morcillo, Francisco.
Publication:
Madrid :
McGraw-Hill,
1997
. xxi, 714 p. :
30 cm.
Date:
1997
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[330 M716e2]
(1),
Biblioteca Central
[330 M716e2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[330 M716e2 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[330 M716e2 Ej.6]
(1),
Biblioteca Central
[330 M716e2 Ej.7]
(1),
Biblioteca Central
[330 M716e2 Ej.9]
(1),
Lost (5),
|
|
34.
|
Elaboracion de quesos de oveja y de cabra /
by Scholz, Wolfgang.
Publication:
Zaragoza :
Acribia,
1997
. xii, 145 p. :
25 cm.
Date:
1997
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[637.3 Sch647]
(1),
Biblioteca Central
[637.3 Sch647 Ej.1]
(1),
|
|
35.
|
Enlatado de pescado y carne /
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1995
. xv, 336 p. :
25 cm.
Date:
1995
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.93/.95 En51]
(1),
Biblioteca Central
[664.93/.95 En51 Ej.1]
(1),
|
|
36.
|
Fundamentos de biotecnologia de los alimentos /
by Byong, Lee H.
Publication:
Zaragoza (España) :
Acribia,
2000
. 475 p. ;
24 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664 L510 ]
(1),
Biblioteca Central
[664 L510 Ej.1]
(1),
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37.
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Ingenieria de los alimentos :
by Earle, R.L.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1998
. x, 203 p. :
24 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664 Ea75 Ej.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[664 Ea75 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[664 Ea75i2]
(1),
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38.
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Introducción al análisis matemático :
by Rabuffetti, Hebe T.
Publication:
Buenos Aires :
El Ateneo,
2001
. 2 v. :
23 cm.
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[517.1 R114 v.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[517.1 R114 v.2]
(1),
Biblioteca Central
[517.1 R114i7 v.2 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[517.1 R114i7 v.2 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[517.1 R114i7 v.2 Ej.4]
(1),
Lost (2),
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39.
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Química y tecnología de aceite de oliva /
Publication:
Madrid :
A. Madrid Vicente Ediciones : | Mundi Prensa Libros,
1998
. 291 p. :
24 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[665.327.3 Q419]
(1),
Biblioteca Central
[665.327.3 Q419q1 Ej.1]
(1),
Lost (1),
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40.
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Tecnología de la industria galletera :
by Manley, D.J.R.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1989
. ix, 483 p. :
25 cm.
Date:
1989
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.68 M314]
(1),
Biblioteca Central
[664.68 M314 Ej.1]
(1),
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