|
321.
|
Manual de industrias de la carne /
by Ranken, M.D.
Publication:
Madrid :
AMV ediciones : | Mundi-Prensa,
2003
. 201 p. :
30 cm.
Date:
2003
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[637.5 R166]
(1),
Biblioteca Central
[637.5 R166m1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[637.5 R166m1 Ej.2]
(1),
|
|
322.
|
Química de los alimentos /
by Baltes, Werner.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2007
. xvi, 476 p. :
24 cm.
Date:
2007
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[663 B217]
(1),
Biblioteca Central
[663 B217 Ej.1]
(1),
|
|
323.
|
Electrotecnia /
by García Trasancos, José.
Publication:
Madrid :
Paraninfo,
2007
. xvi, 423 p. :
, La obra incluye más de 350 conceptos teóricos y 800 problemas adaptados al nuevo RBT (BOE 2002).
24 cm.
Date:
2007
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[621.3 G165e10]
(1),
Biblioteca Central
[621.3 G165e10]
(1),
|
|
324.
|
Microbiología de los alimentos :
by Montville, Thomas J.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2009
. xviii, 459 p. :
27 cm.
Date:
2009
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[579.67 M769]
(1),
Biblioteca Central
[579.67 M769 Ej. 1]
(1),
Biblioteca Central
[579.67 M769 Ej. 2]
(1),
|
|
325.
|
Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos /
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2001
. xv, 410 p. :
24 cm.
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[67 Al86]
(1),
Biblioteca Central
[67 Al86]
(1),
|
|
326.
|
Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea /
by Jeantet, Romain.
Publication:
Zaragoza (España) :
Acribia,
2005
. xvii, 183 p. :
24 cm.
Date:
2005
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[637.1 J344]
(1),
Biblioteca Central
[637.1 J344 Ej. 1]
(1),
Biblioteca Central
[637.1 J344 Ej. 2]
(1),
Biblioteca Central
[637.1 J344 Ej. 3]
(1),
|
|
327.
|
Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP /
by Forsythe, S.J.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2007
. xxi, 489 p. :
24 cm.
Date:
2007
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[579.67 F775h2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[579.67 F775h2 Ej.2 ]
(1),
Biblioteca Central
[579.67 F775h2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[579.67 F775h2 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[579.67 F775h2 Ej.3]
(1),
|
|
328.
|
Organizacion y gestion integral de mantenimiento :
by García Garrido, Santiago.
Publication:
Madrid :
Díaz de Santos,
2003
. xii ,304 p. ;
24 cm.
Date:
2003
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[62-7 G165 ]
(1),
Biblioteca Central
[62-7 G164 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[62-7 G164 Ej.2]
(1),
|
|
329.
|
Cultivos bacterianos en las industrias cárnicas /
by Schiffner, Eberhard.
Publication:
Zaragoza, (España) :
Acribia ;
1978
. 139 p. :
, La presente obra incluye 31 figuras y 10 tablas.
21 cm.
Date:
1978
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[637.5 Sch327]
(1),
Biblioteca Central
[637.5 Sch327 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[637.5 Sch327 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[637.5 Sch327 Ej.3]
(1),
|
|
330.
|
Alimentos :
by Coultate, T.P.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1984
. 199 p. :
24 cm.
Date:
1984
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[641:54 C832]
(1),
Biblioteca Central
[641:54 C832 Ej.1]
(1),
Lost (1),
|
|
331.
|
Introducción a la ciencia de materiales para ingenieros /
by Shackelford, James F.
Publication:
Madrid :
Pearson Educacion,
2010
. xiv, 653 p. :
25 cm.
Date:
2010
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[620.17 Sh11 i7]
(1),
Biblioteca Central
[620.17 Sh115]
(1),
|
|
332.
|
Tecnología térmica para el procesado de los alimentos /
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2001
. xvi, 311 p. :
24 cm.
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664 T227]
(1),
Biblioteca Central
[664 T227]
(1),
|
|
333.
|
Auditoría del sistema APPCC :
by Couto Lorenzo, Luis.
Publication:
Madrid :
Díaz de Santos,
2008
. xviii 200 p. ;
24 cm.
Date:
2008
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664:613.6 C837]
(2),
Biblioteca Central
[664:613.6 C837]
(1),
|
|
334.
|
Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria :
by Bolton, Andrew.
Publication:
Zaragoza (España) :
Acribia,
2007
. xi, 227 p. :
24 cm.
Date:
2007
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[663/65:658.56 B639]
(1),
Biblioteca Central
[663/65:658.56 B639 Ej. 1]
(1),
Biblioteca Central
[663/65:658.56 B639 Ej.2]
(1),
|
|
335.
|
Los biocombustibles /
by Camps Michelena, Manuel.
Publication:
Madrid :
Ediciones Mundi-Prensa,
2008
. 382 p. :
24 cm.
Date:
2008
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[620.92 C158b2]
(1),
Biblioteca Central
[620.92 C158b2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[620.92 C158b2 Ej.2]
(1),
|
|
336.
|
Alimentos, fermentación y microorganismos /
by Bamforth, Charles W.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2007
. xx, 247 p. :
24 cm.
Date:
2007
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[663 B219]
(1),
Biblioteca Central
[663 B219]
(1),
|
|
337.
|
Fundamentos de ingeniería y ciencia de materiales /
by Askeland, Donald E.
Publication:
México :
Cengage Learning,
2010
. xx, 604 p. :
27 cm.
Date:
2010
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[620.1 As47f2]
(1),
Biblioteca Central
[620.1 As47f2]
(1),
|
|
338.
|
Planificación y control de la producción /
by Chapman, Stephen N.
Publication:
México ; | Argentina :
Pearson Educación,
2006
. xiv, 271 p. :
24 cm.
Date:
2006
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[658.5 C366p1]
(1),
Biblioteca Central
[658.5 C366p1]
(1),
|
|
339.
|
Supermanual de química general /
by Peré, Miguel Angel.
Publication:
Buenos Aires :
Bonum,
2008
. 256 p. :
28 cm.
Date:
2008
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[54 P413]
(1),
Biblioteca Central
[54 P413 Ej.1]
(1),
|
|
340.
|
Procesos de transporte y principios de procesos de separación (incluye operaciones unitarias) /
by Geankoplis, Christie J.
Publication:
México :
Compañía Editorial Continental,
2011
. xi, 1034 p. ;
Date:
2011
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[66.09 G26p4]
(1),
Biblioteca Central
[66.09 G26p4]
(1),
|
|
341.
|
El riego /
by Losada Villasante, Alberto.
Publication:
Madrid :
Mundi-Prensa,
2009
. 2 v. :
, Tomo 1. El riego : fundamentos hidráulicos. Tomo 2. El riego : fundamentos de su hidrología y de su práctica.
24 cm.
Date:
2009
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Chamical
[v.1]
(1),
Biblioteca Sede Chamical
[v.2]
(1),
|
|
342.
|
AEG-telefunken al dia.
Publication:
, 1977 v. 4 (1) ; 1978 v. 2-4 (3) ; 1979 v. 1-3 (3) ; 1980 v. 2-4 (2) ; 1981 v. 1-4 (4) ; 1982 v. 1 (1)
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
343.
|
Memoria y balance.
Publication:
, 2007 - 2009 (6) ; 2011 (1).
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
344.
|
Ind. bebible:
Publication:
, 2005 (2) ; 2006 (5-6).
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
345.
|
The industrial physicist.
Publication:
, 1998-1999 (4).
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
346.
|
IAEA: Bulletin.
Publication:
Vienna, Austria:
Internaciónal Atomic Energy.
2000
, 1999 v. 41 (1-4) ; 2000 v. 42 (2-3).
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
347.
|
Chemical engineering.
Publication:
, 1996 v.103 (5-7) ; 1998 v. 105 (1-3, 10, 13).
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
348.
|
Nuclear engineering and design.
Publication:
, 1997 v. 171 (1) ; 1997 v. 172 (1).
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
349.
|
Electrónica gráfica:
Publication:
, 1981 n. 568-570,574 (4) ; 1982 n. 584 (1).
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
350.
|
population and development review.
Publication:
, 1981 v. 7 n. (1-4) ; 1982 v. 8 n. (1-2).
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
351.
|
Nuclear science and engineering.
Publication:
, 2000 v. 134-135 n. (1-3).
Availability:
No items available:
|
|
352.
|
Nuclear science and engineering.
Publication:
, 1996 v. 123 (3) ; 2000 v. 134-135 n. (1-3) ; (6).
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
353.
|
Ingenieria electrónica.
Publication:
, 1983 n. 842 (1) ; 1984 n. 854 (1) ; 1985 n. 614 (1) ; 1988 n. 1-11,20 (15) ; 1990 n. 21 (1) ; 1991 n. 36,42 (2) ; 2000 n. 135 (1) ; 2001 n. 145,147 (2) ; 2004 n. 177 (1) 2005 n. 185,187 (2) ; 2008 n. 223,225 (2).
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
354.
|
IEEE transactions on ultrasonics, ferroelectrics, and frequency control.
Publication:
, 1999 v. 46-47 n. 3,5 (2) ; 2000 v
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
355.
|
Ingenieria de control/
Publication:
Buenos Aires:
Editores.
2004
, Estado de coleccion:1993 (5) ; 1996 n. 19 (1) ; 1998 (32) ; 1999 n. 36 (1) ; 2004 (65) ; 2008 n. 84 (1).
Date:
2004
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
356.
|
Tamrock news:
Publication:
Finlandia:
Tamrock group.
1987
, 1985 (2 - 3) ; 1987 (1) ; 1988 (1 - 3) ; 1989 (1 - 3) ; 1990 (1 - 3) ; 1991 (1 - 3) ; 1992 (1 - 2) ; 1993 (1 - 2) ; 1994 (1 - 3) ; 1995 (1 - 3) ; 1996 (1 - 3) ; 1997 (1 - 2).
Date:
1987
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
357.
|
Energy/
Publication:
, 1978 v. (3) ; 1979 v. 4 (2).
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
358.
|
Physics abstracts.
Publication:
, 1972 (7) ; 1973 (8) ; 1978 (2).
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
359.
|
Revista de la real academia de ciencias.
Publication:
, 1965 v. 59 (1) ; 1966 v. 60 (2) ; 1967 v. 61 (2) ; 1970 v. 54 (2) ; 1971 v. 56 (2) ; 1979 v. 73 (1).
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|
|
360.
|
Costo de la construccion.
Publication:
, 1969 n. 9 (1) ; 1970 n. 13 - 23 (11) ; 1971 n. 25 - 34 (13) ; 1972 n. 37 - 45 (12) ; 1973 n. 2 (1).
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
(1),
|