|
|
681.
|
Fundamentos de aplicaciones en electromagnetismo /
by Ulaby, Fawwaz T.
Publication:
México :
Pearson Educación,
2007
. xvii, 464 p. :
27 cm.
Date:
2007
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[537.8 Ul1f5 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[537.8 Ul1f5 Ej.2]
(1),
|
|
|
682.
|
Física universitaria /
Publication:
México :
Pearson Educación,
1999
. 2 v. :
30 cm.
Date:
1999
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[530.1 F949f9 v.1 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 F949f9 v.1 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 F949f9 v.1 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 F949f9 v.2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 F949f9 v.2 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 F949f9 v.2 Ej.3]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 F949f9 v.2 Ej.4]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 F949f9 v.2 Ej.5]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 F949f9 v.2 Ej.6]
(1),
Biblioteca Central
[530.1 F949f9 v.2 Ej.7]
(1),
|
|
|
683.
|
Introducción a la ingeniería /
by Wright, Paul H.
Publication:
Argentina :
Addison-Wesley iberoamericana,
1994
. 310 p. :
24 cm.
Date:
1994
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[62 W930 Ej.1]
(1),
|
|
|
684.
|
Evaluación de proyectos :
by Urbina Baca, Gabriel.
Publication:
McGraw-Hill,
México :
1993
. vi, 284 p. :
23 cm.
Date:
1993
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[001.8 B12e2]
(1),
|
|
|
685.
|
Preparación y evaluación de proyectos /
by Sapag Chain, Nassir.
Publication:
Colombia :
McGraw-Hill,
1998
. xiv, 404 p. :
26 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[001.8 Sa65p3]
(1),
|
|
|
686.
|
Biología animal /
by Botto, Juan L.
Publication:
Buenos aires :
Kapeluz,
1973
. 260 p. :
, La obra de acuerdo con el programa de zoología correspondiente al segundo curso del ciclo básico y de las escuelas de comercio.
24 cm.
Date:
1973
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[573.4 B659 Ej. 1]
(1),
Biblioteca Sede Chamical
[573.4 B659]
(1),
|
|
|
687.
|
Ecología y medio ambiente :
by Tyler Miller, G.
Publication:
México :
Grupo Editorial Iberoamérica,
1994
. 876 p.
28 cm.
Date:
1994
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[574.3 M612]
(1),
Biblioteca Sede Chamical
[MOD6 056]
(3),
|
|
|
688.
|
Biología de las plantas /
by Raven, Peter H.
Publication:
Barcelona ; | Buenos Aires :
Reverté,
1991
. 2 v. :
28 cm.
Date:
1991
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[581.1 R196 v.2]
(1),
Biblioteca Sede Chamical
[MOD6 086 v.1]
(1),
Biblioteca Sede Chamical
[MOD6 086 v.2]
(4),
|
|
|
689.
|
Biología ambiental /
by Barrington, E.J.W.
Publication:
Barcelona :
Omega,
1983
. 285 p. :
22 cm.
Date:
1983
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[574.2 B277 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[574.2 B277 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[574.2 B277 Ej.3]
(1),
Biblioteca Sede Chamical
[MOD6 142]
(1),
|
|
|
690.
|
Aceites y grasas alimentarios :
by Lawson, Harry.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1999
. xi, 333 p. :
25 cm.
Date:
1999
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[665.3 L444]
(1),
Biblioteca Central
[665.3 L444]
(1),
|
|
|
691.
|
Análisis de los nutrientes de los Alimentos /
by Osborne, R.D.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1986
. xiii, 258 p. :
24 cm.
Date:
1986
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[ 612.392 Os15]
(1),
Biblioteca Central
[612.392 Os15 Ej.1]
(1),
|
|
|
692.
|
Análisis de vinos, mostos y alcoholes /
Publication:
Madrid :
A. Madrid Vicente Ediciones : | Mundi-Prensa,
2003
. 321 p. :
24 cm.
Date:
2003
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[663.2 An132]
(1),
Biblioteca Central
[663.2 An132a1 Ej.1]
(1),
|
|
|
693.
|
Biotecnologia :
by Jagnow, Gerhard.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1991
. xii, 251 p. :
22 cm.
Date:
1991
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[575.08 J185]
(1),
Biblioteca Central
[575.08 J185 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[575.08 J185 Ej.3]
(1),
Lost (1),
|
|
|
694.
|
Biotecnologia :
by Crueger, Wulf.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1993
. xvii, 413 p. :
24 cm.
Date:
1993
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[663 C887]
(1),
|
|
|
695.
|
Ciencia y tecnología de la panificación /
by Quaglia, G.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1991
. xvi , 485 p. :
25 cm.
Date:
1991
Availability:
Items available:
Biblioteca Central
[664.65 Q23c2 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[664.65 Q23c2 Ej.2]
(1),
|
|
|
696.
|
Cinematica y Dinamica Basica para Ingenieros /
by Solar Gonzalez, Jorge
Publication:
México :
Trillas ,
1998
. 844 p. :
24 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[531.1 So421]
(1),
|
|
|
697.
|
Circuitos Electronicos :
Publication:
Madrid ; | Argentina :
Mcgraw-Hill
1999
Date:
1999
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[621.3.049 C49 E3]
(1),
|
|
|
698.
|
Conservación no térnica de alimentos /
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1999
. xiv, 280 p. :
, Otros autores: Usha R. Pothakamury, Enrique Palou, Barry G. Swanson.
24 cm.
Date:
1999
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8 C765]
(1),
|
|
|
699.
|
Conservación Química de los Alimentos :
by Lück, Erich.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2000
. xxvii, 324 p. ;
24 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.8 L45 C2 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[664.8 L963 Ej.1]
(1),
Biblioteca Central
[664.8 L963 Ej.2]
(1),
Lost (1),
|
|
|
700.
|
Elaboracion de quesos de oveja y de cabra /
by Scholz, Wolfgang.
Publication:
Zaragoza :
Acribia,
1997
. xii, 145 p. :
25 cm.
Date:
1997
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[637.3 Sch647]
(1),
Biblioteca Central
[637.3 Sch647 Ej.1]
(1),
|
|
|
701.
|
Enlatado de pescado y carne /
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1995
. xv, 336 p. :
25 cm.
Date:
1995
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664.93/.95 En51]
(1),
Biblioteca Central
[664.93/.95 En51 Ej.1]
(1),
|
|
|
702.
|
Fabricación de queso /
by Scott, R.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2002
. xvii, 488 :
24 cm.
Date:
2002
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[637.3 Sco832]
(1),
Biblioteca Central
[637.3 Sco832f2]
(1),
|
|
|
703.
|
Fisica para la ciencia y la tecnologia.Vol. I
by Tripler, Paul A.
Publication:
Buenos Aires,
Reverte, S.A,
2001
. 1v:
30 cm.
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[530.1 T499 f4]
(1),
|
|
|
704.
|
Fisica para la ciencia y la tecnologia. vol. II
by Tripler, Paul A.
Publication:
Buenos aires,
Reverte, S.A.
2000
. 2 v:
30 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[530.1 T499 f4]
(1),
|
|
|
705.
|
Fundamentos de biotecnologia de los alimentos /
by Byong, Lee H.
Publication:
Zaragoza (España) :
Acribia,
2000
. 475 p. ;
24 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664 L510 ]
(1),
Biblioteca Central
[664 L510 Ej.1]
(1),
|
|
|
706.
|
Ingenieria de los alimentos :
by Earle, R.L.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1998
. x, 203 p. :
24 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664 Ea75 Ej.1]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[664 Ea75 Ej.2]
(1),
Biblioteca Central
[664 Ea75i2]
(1),
|
|
|
707.
|
Introduccion a la Higiene de los Alimentos /
by Sinell, Hans- Jurgen
Publication:
Zaragoza , España :
Acribia ,
1981
. 167 p. :
24 cm.
Date:
1981
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664 Si63]
(1),
|
|
|
708.
|
Introduccion a la Ingenieria de los Alimentos /
by Singh, R. Paul
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1998
. xx, 544 p. :
24 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664 Si64]
(1),
|
|
|
709.
|
Introduccion a la Microbiologia. Tomo II.
by Ingrahm, John L.
Publication:
Barcelona,
Reverte, S.A.
1998
. 2v.,
30cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[In47]
(2),
|
|
|
710.
|
Mecanica para Ingenieria y sus Aplicaciones Estatica I /
by Mc Gill, David J.
Publication:
México :
Iberoamérica ,
1991
. xiii , 600 p. :
24 cm.
Date:
1991
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[M4599]
(1),
|
|
|
711.
|
Metodologia de la investigación /
by Namakforoosh, Mohammad Naghi .
Publication:
Mexico :
Limusa,
2001
. 525 p. ;
23 cm.
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[001.81 N15 M2]
(1),
|
|
|
712.
|
Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria /
Publication:
Zaragoza :
Acribia,
2000
. vii, 283 p. :
, Otros autres: Gustavo V. Barbosa Cánovas, Salvador Garza Garza, Vicente Gimeno Añó.
25 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[663/665 M5671]
(1),
|
|
|
713.
|
Microbiología lactológica volumen 1 :
Publication:
Zaragoza :
Acribia,
1987
. x, 230 p. :
24 cm.
Date:
1987
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[637.1 R5601]
(1),
|
|
|
714.
|
Microscopía de los alimentos :
by Flint, Olga.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
1996
. xiv, 131 p. :
25 cm.
Date:
1996
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[613.2 F646]
(1),
Biblioteca Central
[613.2 F646]
(1),
|
|
|
715.
|
Operaciones Unitarias en la Ingenieria Quimica /
by McCabe , Warren L.
Publication:
Madrid , España ; | Buenos Aires , Argentina :
McGraw-Hill
1991
. viii, 1112 p. :
24 cm.
Date:
1991
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[66.0 M123]
(1),
|
|
|
716.
|
Problemas de termodinámica técnica /
by García , Carlos.
Publication:
Buenos Aires :
Alsina,
1997
20cm.
Date:
1997
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[536.7 G165p2]
(1),
|
|
|
717.
|
Química analítica /
by Skoog, Douglas A.
Publication:
México ; | Buenos Aires :
McGraw-Hill,
1998
. xx, 612 p. :
24 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[543 Sk55]
(1),
|
|
|
718.
|
Quimica de los alimentos
by Fennema, Owen R.
Publication:
Zaragoza, España :
Acribia,
2000
. 1 v. :
30 cm.
Date:
2000
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[663 F353]
(1),
|
|
|
719.
|
Química y tecnología de aceite de oliva /
Publication:
Madrid :
A. Madrid Vicente Ediciones : | Mundi Prensa Libros,
1998
. 291 p. :
24 cm.
Date:
1998
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[665.327.3 Q419]
(1),
Biblioteca Central
[665.327.3 Q419q1 Ej.1]
(1),
Lost (1),
|
|
|
720.
|
Serie de Ciencias e Inginieria de Alimentos :
Publication:
Valencia , España :
Universidad Politécnica de Valencia,
2001
. 2 v.
24 cm.
Date:
2001
Availability:
Items available:
Biblioteca Sede Aimogasta
[664 F558 ]
(1),
Biblioteca Sede Aimogasta
[664 F558 ]
(1),
|
